浅谈芹菜麦饭的做法

莴笋是一种大家含有繁杂情感的蔬菜水果，针对喜爱莴笋的人而言，每日吃点莴笋是日常生活的必需品，而针对反感莴笋的人而言，莴笋的味儿是无法接纳的，可是有一种芹菜的做法可以让讨厌莴笋的人自私自利喜爱上这类味儿不被大家接纳的蔬菜水果，那便是芹菜麦饭，这类菜式味儿十分的美味可口，那麼，莴笋麦饭的做法怎么做呢？

麦饭是西安市乡土文化别人的一种进食，最传统式的作法是海棠花繁茂时以海棠花添加小麦面粉制做，吃起來有一股纯天然的芬芳。榆钱儿、马铃薯、各种蔬菜都能够用于制做麦饭，能够当菜还可以当饭服用。

芹择洗干净，沥去水份至八成干，切割成4cm长的段。蒜头倒成蒜末，和辣椒面一起放进小盘子中。 小麦面粉中添加盐和五香粉混和匀称，随后撒在切完的莴笋段上，用手抓拌，使混和小麦面粉匀称地裹起来莴笋段。 炒锅的蒸屉下铺上屉布，大火烧沸腾中的水，将裹上小麦面粉的芹莱段匀称地撒在屉布上，盖上盖子，转低火蒸12分鐘，盛入盘里，放凉。 炒菜锅入油，大火烧至八成热，倒进盛满蒜末和辣椒面的小盘子中，稍凉后再加入生抽酱油和米醋，搅拌均匀成味汁。 将蒸好的芹菜麦饭蘸着味汁服用就可以。

以上详细介绍了莴笋麦饭的做法，期待有兴趣爱好的人员能够在线客服心理状态的阻碍，来接纳莴笋的味儿，由于莴笋基本上是蔬菜水果里边最有营养成分的一种，莴笋的素餐化学纤维十分的丰富多彩，可以对身体的消化道具有一个很好的维护功效，因此，多吃芹菜可以清洁胃肠。