正宗美式汉堡做法有哪些
饮食健康2023-03-02
生活起居之中我们都了解,许多的外国人十分的喜爱吃汉堡,汉堡包大家都吃过,但是针对汉堡的做法并不会做,作为我们中国人实际上有一部分的年青人也是非常喜欢吃汉堡的,那麼接下去的文章内容之中网编就来介绍一下关于纯正美式汉堡作法,制做的方式是怎么制作的来一起学习一下。
难度系数:火锅配菜(初级) 時间:30-45分鐘
主要材料
汉堡面包1个 碎牛羊肉200g
鲜奶油50g 面包粉1一茶匙
圆葱碎1小勺 腌黄瓜碎1小勺
墨西哥辣椒汁4滴 盐适量
胡椒粉适当 梅林固件辣酱油适当
荳蔻粉1/4汤匙 蛋2个
蕃茄酱1一茶匙 黄芥末酱1小勺
火锅配菜: 适当
圆葱片适当 蕃茄片适当
腌黄瓜适当 油麦菜片适当
现代美式汉堡的做法流程
1. 将碎牛羊肉、鲜奶油、面包粉一起拌好,再添加圆葱碎、腌黄瓜碎、盐、胡椒粉、梅林固件辣酱油 墨西哥辣椒汁、荳蔻粉翻拌,再添加蛋1个翻拌成肉糰,再用手敲打成约1厘米的饼形形。
2. 热一炒菜锅,放进做法1的煎饼以文火略煎高于一切色时,出锅稍微沥油。
3. 小烤箱至180℃,将做法2的煎饼放进烤约3分鐘即取下预留。
4. 将蛋打撒成鸡蛋液,放进做法2的锅中以小火煎熟预留。
5. 汉堡面包从正中间两开,涂上鲜奶油,放进电烤箱至烤着色后,夹进做法3的肉排、做法4的蛋,再放入全部火锅配菜,最终挤进美乃滋 蕃茄酱、黄芥末酱就可以。
文章内容之中我们掌握来到关于纯正现代美式汉堡的做法,汉堡的做法和制做的全过程,并不会很繁杂,并且相对而言比较简单在日常生活之中也备受诸位学生们的热烈欢迎,何不运用国家法定假日的時间来做一道美味美味可口的汉堡包。