盐焗蛋的做法是什么

伴随着经济发展与物质水准与大家对身心健康观念的慢慢提升，大家针对饮食搭配的挑选也更加高度重视。特别是在针对饮食搭配饮食搭配更为关心，在其中生鸡蛋也已变成挑选的必须品之一，鸡蛋的做法各种各样，不一样的人有不一样的口感，可是有一种作法是能被大家广泛认同的。那便是——盐焗蛋。下边就要我们一起来学习培训一下盐茶蛋的做法吧。

原材料：

生鸡蛋10个，粒大福清4-5袋（便是腌咸菜的大粒盐）

作法：

1、把粒大福清放2袋盐铺在烧菜的炒锅里。

2、把生鸡蛋放到盐上边，随后用大粒盐把生鸡蛋全部封在盐下边。

3、大蜡烛锅烧热，随后改成文火，盖上外盖，20分钟。

4、20分钟后，刨开盐，把沒有开裂的生鸡蛋，敲烂皮。

5、再用盐把生鸡蛋封在盐下边，再文火焗10分钟。

小技巧

1、如果不砸碎鸡蛋皮再焗10分钟，生鸡蛋表层沒有一切味儿。

2、务必是粒大福清才行，由于颗粒物大，透气性能好。

    以上便是盐焗蛋的需要原材料与制作过程，根据所述实际操作相信你一定能品味到自身亲自保证的美味可口营养成分的盐焗蛋，那样做出去的盐焗蛋既保证了我们人体对营养元素的要求，更关键的是制作过程干净环境卫生，对我们的身心健康具有了维护功效，此外在我们享有特色美食的另外还能感受到含意满足感。以上便是今日所详细介绍的盐焗蛋的实际生产过程。