西餐番茄汁怎么做呢

   西餐厅西红柿汁，主要是始于欧美国家。西红柿汁的做法是各种各样的，如今出現了新的果汁机，能够轻松的作出美味可口的西红柿汁，能够依据自身的需要在西红柿汁之中放水或是不是放水。自然以便丰富多彩西红柿汁的营养成分，许多的人也喜爱在西红柿汁之中再加一些纯蜂蜜或是是再加胡萝卜这些，那麼下边我们就来了解一下西餐厅西红柿汁怎么做呢？

作法1：

1.胡萝卜切一小块，放进冷水选用电陶炉煮，一样由于用火慢破坏环境，建议用铁制的锅。(以便省时省力第一步那么做)

2.圆葱剁碎，手挤出汁液，热锅添加菜油少量，无盐黄油，爆锅到消化吸收全部的油，大约5分鐘。

3.热锅，少量菜油，放进沙司与番茄膏炒，到油被消化吸收，大约火灾3分鐘就可以。

4.炒好的圆葱 炒好的沙司与番茄膏 食盐 白砂糖 醋精 黑胡椒粉，添加到已经煮的胡萝卜水里。

5.料汁烧开前，木薯淀粉兑小量的水，烧开后添加拌和。(烧开前留意不必黏锅)

6.降龙十八掌打过下班熄火。

作法2：

1、将西红柿清洗，控干表层水份，去蒂切割成块

2、将干净沙布铺在一个海碗上，把切完的西红柿块倒入

3、将沙布四周提起來，用劲将汁液压到碗里就可以。留到沙布中的瓜瓤能够烧菜用

4、西红柿汁的味儿，可依据口感来挑选

1、西红柿汁中除带有丰富多彩的维他命、偏碱原素、甲基纤维素、阿拉伯胶外，还含有番茄素，番茄素是极强的抗氧剂，可改进老年黄斑病变;身体血液中番茄素的成分越高，癌症、冠心病的患病率就越低;

2、西红柿汁带有多种多样柠檬酸，柠檬酸除开维护维生素C不被毁坏外，还可清理血管垃圾、推动钙、含铁的消化吸收，协助胃酸消化吸收人体脂肪和蛋白，它是别的蔬菜水果所不如的;

3、西红柿汁中还带有一种防癌、延缓衰老的物质称之为硫辛酸，研究发现，西红柿汁针对一些种类的癌有防止实际效果，对乳腺癌、肺癌、子宫内膜癌具备抑制效果，也可以抵抗肺癌和结肠癌;

4、番茄素有有利排尿及抑止病菌生长发育的作用，是优质的抗氧剂，能消除人体内的氧自由基;

5、西红柿汁还具备美容养颜、提高胃口、提升对蛋白的消化吸收、降低胃涨食积的作用;其特点接近新鲜水果与蔬菜水果间，带有丰富多彩的维生素A与C，因为柠檬酸的维护，可使西红柿在烹饪中维生素C不被毁坏。

   很多人不清楚西餐厅西红柿汁的作法和它的作用是啥，西红柿带有的维他命是大家都知道的，在诸多的水果和蔬菜之中西红柿能够说成，最好是的保健产品，许多的护肤品和保健产品的制做都是以西红柿之中获取出去的。对我们的皮肤有非常好的改进作用，能够促使皮肤更为有延展性。