大米保质期一般是多久

在我们的日常生活，稻米是较为普遍的一种物质，许多 家中再买稻米的情况下也会买许多，尤其是在超市促销活动的情况下，大米的价格便会越来越较为低，由于是家中需要常常采用的，一些家庭妇女便会存许多 ，可是一些情况下可能储放的稻米过多便会造成吃剩，那麼大米保质期一般是多长时间呢？

大米的保质期以下：

1.大米保质期的长度，两者之间种类、生产加工方法、包装方式等有关。真空包装袋的，保存期相对性最多，一般包裝短些。散称米沒有包装袋子维护，保存期更短。水分含量较多的稻米，保存期会比水分含量少的短。储放时节对大米的保质期也是有影响，散称米特别是在会受自然环境平均气温、环境湿度等的影响，例如秋冬季可放大半年，夏天可能就仅有3月。一些大米加工公司，选用技术专业的复合型塑料包装袋子，能够防水、除霉、防蛀，因此保存期偏长。

2.春夏季湿冷酷热，水份大的大米保质期仅有3月，而進口的稻米，一般会多一道吹干工艺流程，水份很多降低，保存期会生达24月。成袋稻米上标明的保存期，由生产生产厂家根据试验明确，质量监督和食药等主管机构根据抽样检验开展监管。

3.真空包装袋的稻米开封市后，也会受空气中水份等影响。而群众在买来稻米后，最好是放到干躁密闭式的米桶内存储。因而，三口之家应挑选真空小包装米，最好是在一两个月内吃了。

4.此外，稻米买回家了应储放在干躁自然通风的地区，绕开不锈钢水槽和厨房灶台处，梅雨天气和炎夏时节，可在盛米器皿内放几块螃蟹壳或生蒜，避免返潮、发霉、长虫。

5.稻米等粮油食品商品虽不象新鲜水果一样非常容易损坏，但時间越长，大米的营养使用价值越低。因而，稻米一般在夏天保存期为3月，在冬季为6月。群众选购稻米时一定要留意生产时间和升值期等标志，并依据标志是不是清楚，分辨这种稻米是不是由靠谱生产厂家生产。