白菜炒香菇怎么做？

平菇是一种知名的食用菌菌种，平菇除开营养成分丰富多彩之外，平菇还带有抗病毒的成分，是一种健康保健食品之一，平菇里边带有的不饱和脂肪较为高，是能够 提高抗病症的功效，而青菜是如今不久发售的，味儿一定很美味，和平菇一起炒是营养成分又美味可口的好吃的家常菜，下边我们讨论一下白菜炒香菇的作法。

青菜 ☜

400克

平菇 ☜

10朵

油

适当

盐

适当

1. 青菜摘洗干净，香菇泡发，用洗米水浸一会儿。2. 青菜清洗干净。3. 切割成小段。4. 平菇清洗也切割成条形。5.切完的青菜，青菜叶和菜梗分对外开放。6. 坐锅滚油。7. 下青菜梗煸炒。8. 倒进平菇煸炒。9. 再倒进青菜叶煸炒。10. 断生后，入调味品。11.起锅装盆。