鸡肉咖喱饭的做法大全

饮食健康2023-02-06

鸡肉咖喱饭大伙儿应当都吃过吧，非常是来过麦当劳的人应当都是常常点那样的饭吃，它的味儿是特别好的，非常是喜爱吃鸡肉的人应当对那样的一种饭有说不出的爱吧，如何吃也吃不足，那麼今日我们就来给大伙儿详细介绍鸡肉咖喱饭的作法，我们自身能够去学习，之后自己做着吃。

鸡肉咖喱饭

原材料

马铃薯150g、红萝卜100g、圆葱50g、鸡翅200、咖喱酱卤二块

作法

1.把鸡脯肉滚刀块，马铃薯和红萝卜滚刀切块(不必切的很大，适度为好，由于块状不太好熟)，圆葱也切片，适度就可以。　　2.水烧开将香菇牛肉放进焯一下捞起来沥干预留。　　3.炒菜锅容易上火放上适当油，等油八成热时放进咖喱粉炒两下，放进圆葱再次煸炒，放进马铃薯和红萝卜.最终放进香菇牛肉，加适度的水，炒至土豆胡萝卜早已彻底烂熟才行，这时候能够依据自身的口感天赋加点盐或味精，但不必咸了。　　4.做了后盖板上盖子闷3—5分鐘后味儿更优。　　5.白米饭煮熟盛到盘里，浇上咖喱鸡即成。

印尼鸡肉咖喱白米饭

食谱介绍营养成分补充站：22g人体脂肪，33g蛋白，52g碳水化合物化合物，2284千焦发热量（546大卡）。

原材料

鸡脯肉400g（切小傅），圆葱1个（剁碎），蒜1瓣（剁碎），咖喱酱2汤勺（30g），香蕉苹果2根，稻米200g，老母鸡汤500ml，植物油4汤匙（20Ml），盐1/2汤匙（3g），黑胡椒粉1/3汤匙（2g）

作法

1、香蕉苹果剥掉表皮，对半割开，再切割成8cm长的段。

2、低火加温锅中的植物油10Ml，待烧开后将圆葱碎、蒜碎和咖喱酱放进锅中煸炒3分鐘，接着放进稻米再次煸炒5分鐘。

3、将老母鸡汤倒进锅中，转文火盖上将白米饭焖熟（约15分鐘）。

4、低火加温锅中的植物油10Ml，待烧开后将鸡脯肉丁放进锅中煸炒约3分鐘。

5、最终将炒好的鸡脯肉丁放进白米饭中翻拌，再放进香蕉苹果段，用盐和黑胡椒粉调料就可以。

小技巧

能用芒果或菠萝蜜替代香蕉苹果制做这家常小菜。