黄瓜鸡蛋汤的做法有哪些

坚信大伙儿针对丝瓜肯定是非常非常了解的吧，丝瓜是我们普遍的一种蔬菜水果，丝瓜不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃黄瓜能够具有提升人体免疫力和抗癌防癌的功效，除此之外丝瓜也有延缓衰老和益脑安神助眠的效应，因此丝瓜遭受了大家的钟爱，丝瓜有很多种多样作法，我们能够选用丝瓜配搭上其他食物来制成各种各样美味美食，下面我们介绍一下黄瓜鸡蛋汤的作法。

1.丝瓜去头去尾、切成片

2.生鸡蛋打进碗中、放进适当芡粉，说白了芡粉便是弄个碗放些木薯淀粉、弄一点点调水开、别干淀粉立即加生鸡蛋里、是会结团的。

3.生鸡蛋打匀

4.葱切葱段

5.冷水下锅煮沸、有标准可以用大骨汤替代冷水，口味会更好、放进丝瓜、烧开

6.鸡蛋液条状倒进滚翻的河面、

7.用汤勺搅拌、

8.加入适度盐、熬汤的盐比烧菜要略微多一点……由于水好多嘛、不清楚该放是多少能够分次加入、尝一尝味儿

9.撒上葱段、搅拌均匀

10.一碗纯正的清汤挂面啊

营养成分：

1、抗肿瘤

丝瓜中带有的葫芦素C具备提升人体免疫作用的功效，做到抗肿瘤目地。

2、延缓衰老

丝瓜中带有丰富多彩的维生素E，可具有益寿延年，延缓衰老的功效;丝瓜中的丝瓜酶，有较强的生物活性。

3、减肥瘦身强身健体

丝瓜中常含的丙醇二酸 ，能抑制糖原物质变化为人体脂肪。

4、益脑安神助眠

丝瓜带有维生素b21，对改进人的大脑和中枢神经系统作用有益，能安神助眠定志。

5、避免 酒精中毒

丝瓜中常含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏患者，非常是对脂肪性肝炎肝硬化病人有一定輔助医治功效，可预防酒精中毒。

6、降低血糖

丝瓜中常含的葡萄糖甙、葡萄糖等不参加一般的糖酵解，故糖尿病患者以丝瓜代高纤维食物果腹，血糖值不但不容易上升，乃至会减少。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种常见的蔬菜，那便是丝瓜了，我们了解丝瓜不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃黄瓜有益于我们的身心健康，前文为我们详解了黄瓜鸡蛋汤的作法。