如何做鲷鱼好吃

鲷鱼不但美味可口，口味鲜嫩，并且带有很多的蛋白，具备丰富多彩的营养成分，可以合理补充身体所需营养元素，对身体充分发挥积极主动合理的功效，有益于身体健康发展趋势。另外，鲷鱼还具备各种各样的烹调方法，遭受很多人的热烈欢迎和钟爱。接下去就给大伙儿详解怎样做鲷鱼美味的具体步骤方式 ，便于大家在家里就可以试着制做。

鲷鱼水豆腐汤做法：1.将鲷鱼解决好，清理干净后，切割成适度尺寸的小块。

2.把葱和姜清理干净后，各自切割成葱段和生姜片。

3.在干净器皿中，放进切完的鲷鱼块，放进适当的米酒，添加盐和鸡精调味料，及其葱段和生姜片，麻椒、八角等八角茴香，匀称拌和后，开展充足腌渍。

4.把水豆腐切割成适度尺寸的小块。

5.在锅中添加葱段和生姜片，放进腌渍好的鲷鱼块，倒进适当的水，火灾烧开。

6.换为文火后，放进军用被子，转到石锅中，再次炖制。

7.直到煮开，添加适量的盐和鸡精等调味料，匀称拌和后就可以盛出。

清炖鲷鱼的做法：1.将成条鲷鱼解决好，清理干净后，用刀在鱼表层划两刀，便于进味。

2.将葱和姜各自切割成葱段和姜片，把蒜头袋子里后剁碎蒜泥。

3.将鲷鱼放到干净器皿中，倒进适当的米酒，可合理除去腥味儿，把鱼身匀称擦抹盐和鸡精等调味料，及其姜片和葱段，开展腌渍。

4.在干净器皿中添加适量的木薯淀粉，倒进水，调配成木薯淀粉汁。

5.在锅中添加适量的油，等油烧后，腌渍的鲷鱼炸制双面金黄色状就可以捞起来。

6.在锅中添加适量的油，等油烧后，放进蒜泥及其姜片进行爆香。

7.把炸好的鲷鱼放进锅中，煸炒后，倒进适当的木薯淀粉汁，直到炒糖色进行后，添加适量的盐和鸡精等调味料，匀称拌和就可以盛出。

鲷鱼肉质地细嫩，能够依据本身爱好决策制做不一样的美味可口，相信你历经所述详细介绍后一定可以制做出美味的鲷鱼，在其中方式 简易便于实际操作，能够在家里试着开展。非常是针对女性朋友而言，还可以具有养颜美容的实际效果，赶快试着制做吧！