自制果醋的做法大全

自己在家里边制做一些水果醋，要比我们平常在商场里边买的老陈醋更为身心健康，由于新鲜水果历经发醇以后，可以造成一些对人体有利的肠道益生菌，在制做水果醋最好是的原材料便是苹果，我们在吃朝鲜冷面的情况下，香甜可口的口味便是用苹果醋调出去的，那麼自做果醋的做法是什么呢？

一、制做

1、提前准备原材料。

2、将苹果清洗。

3、选择一个玻璃瓶子，清洗、晾晒，将苹果和老冰糖放进玻璃瓶子中，老冰糖能够 多放一些，下边、正中间、上边都能够放一些。

4、随后在玻璃瓶子中倒满醋，不必过满，适当的留一些间隙，那样就不容易和保鲜纸触碰来到，放一层保鲜纸，再盖上外盖，放到阴凉的地方

5、放上一段時间后，将苹果肉取下，喝的情况下一定要勾调凉开水。

二、、苹果醋的作用：

1、养生保健的功效。苹果醋带有阿拉伯胶，维生素，矿物及水果酵素，其酸碱性成份能输通清理血管垃圾，消灭病原菌，提高身体的免疫力和抗病毒治疗工作能力，改进消化道，清理消化系统，有利于清除骨节、血管及人体内脏的内毒素，调整内分泌，具备显著软化血管和身体排毒健康保健作用，对关节炎和痛风症也是有一定的功效。

2、美容护肤塑体。苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为身体素质耗费，并推动身体糖和蛋白的新陈代谢，所以能控制和调整休重，使身型更幽美美丽动人。

3、肌肤护理功效。醋里的很多维他命抗氧剂能推动基础代谢，美白皮肤除菌、去黑色素、快速清除脆化角质层、补充皮肤营养物质及水份，活血化瘀化疼、变小不光滑皮肤毛孔，抗氧化性，避免 色斑、嫩肤美白，会让皮肤更为光洁细致，头发顺滑。适用：风吹日晒后的皮肤、皮肤不光滑、油溶性变黄、色素沉着等皮肤。

4、缓解疲劳。苹果醋中含有的丰富多彩柠檬酸，能够 推动人体内糖酵解，使肌肉中的疲惫物质乳酸菌和甲苯等被溶解，进而缓解疲劳。

5、预防流感。苹果醋中带有很多的碳水化合物，冰醋酸等丰富多彩的营养元素，可提升肝脏的祛毒和基础代谢工作能力，提升人体的免疫能力，降低肝病的患病率，并对风寒感冒有一定的防止功效，减轻喉咙肿痛不适感。

6、延缓衰老。苹果醋中带有的抗氧化性物质能够 抑止身体中过氧化物的产生，减轻体细胞的衰退，有非常好的延缓衰老功效。

7、解酒。苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯能够 抑止乙醇的消化吸收，喝醉酒一杯能够 醒酒防醉，让迅觉保持清醒。

苹果醋服用時间：

1、早饭后喝能够 抵挡严寒，尤其是在寒冷的冬季;

2、中午喝苹果醋能够 缓解疲劳：一般 中午2点上下的時间，是一天中最容易疲劳的一个时间段，在这时喝250ml苹果醋，有很好的缓解疲劳实际效果;

3、历经长期劳动者和运动过度，人体内会造成很多乳酸菌，人便会觉得非常疲惫，如在这时喝上一小瓶苹果醋，能推动新陈代谢作用修复，进而缓解疲劳;

4、夜里喝果醋美容：夜里的情况下通常是植物油脂代谢最充沛的時刻，尤其是过氧化物脂的代谢，在夜里特别是在增加，这也是造成 皮肤细胞衰老的关键要素。