清蒸臭豆腐的做法

油炸臭豆腐尽管是一种知名的地方特色小吃，可是我们在平常日常生活全是常常可以吃到的食材，它是具有特点一种食材，说到油炸臭豆腐最普遍的食用方法便是油炸臭豆腐，它外焦里内遭受很多人的喜爱，实际上臭豆腐的吃法有很多种多样，并且每一种食用方法都独具特色，下边一起学习下清蒸的油炸臭豆腐地作法。

清蒸的油炸臭豆腐是一道美味可口的汉人名肴。做这道清蒸的油炸臭豆腐不必一次做过多，除非是挺大炒锅大蒸盘，找一个略微有深度的菜盘，要装得下油炸臭豆腐跟料汁才行，还要预埋油炸臭豆腐增大的室内空间，排太挤得话，油炸臭豆腐涨并不大，吸不饱料汁也不进味

中文名字清蒸的油炸臭豆腐关键食物油炸臭豆腐口    味浓醇香爆文件目录1作法

1作法原材料

油炸臭豆腐、鸡精、味精、加饭酒、辣椒油、笋末、香肠末、虾米皮、色拉油。

清蒸的油炸臭豆腐的作法

（1）将油炸臭豆腐稍洗，放盆里弄碎，添加鸡精、味精、加饭酒翻拌，装在碗里中上笼蒸透。

（2）炒菜锅上面少量菜油、辣椒油浇热、倒进用笋末、香肠末、虾米皮搅拌的料稍炒，再加鸡精、味精、葱段、淋色拉油、浇在油炸臭豆腐上既成。

2菜肴特点编写浓醇香爆。

3营养成分编写生产作用疫苗解恨消胀,健脾胃,和胃,养颜护肤

在之前的时代，油炸臭豆腐被觉得是一种不健康，还十分污浊低等的情况下，但是历经科学研究后发觉，油炸臭豆腐但是具备营养成分和抵御病症作用的特色美食，常常吃油炸臭豆腐但是有益处的，尤其是近期一段時间发觉油炸臭豆腐含有天然植物乳酸菌饮料，具备非常好的调整肠胃及健胃消食作用。

有“天然植物乳酸菌饮料科学研究鼻祖”之称的东京农业大学冈田早苗专家教授发觉，油炸臭豆腐、酸菜等食品之中，带有浓度较高的的绿色植物除菌物质，包含丹宁酸、植物碱等，而天然植物乳酸菌饮料在肠胃中的成活率比畜类乳酸菌饮料高。

油炸臭豆腐的最普遍食用方法便是煎炸，可是许多 中医大师也不倡导我们平常过多服用油炸食物，会比较严重的影响着我们的身心健康，喜欢吃油炸臭豆腐的盆友不防试一下清蒸的油炸臭豆腐，清蒸的油炸臭豆腐的作法是非常简单的，并且不容易像油炸臭豆腐那般油腻感，喜欢吃油炸臭豆腐的盆友能够挑选清蒸的的方法试一试