​鸡蛋焖粉皮的做法

鸡蛋焖粉皮是大家都十分喜欢吃的一道特色美食，鸡蛋焖粉皮不仅外型看上去漂亮并且还带有比较丰富的营养成分，常常吃鸡蛋焖粉皮有益于我们的身心健康，鸡蛋焖粉皮带有多种多样我们身体需要的营养元素，常常吃鸡蛋焖粉皮能够具有均衡营养成分和提升人体免疫力等作用，下面我们介绍一下鸡蛋焖粉皮的作法。

生鸡蛋和红薯粉皮的配搭会撞击出如何的特色美食?针对红薯粉皮有独特爱好的北方人一定不必错过了这道特色美食，红薯粉皮的鲜美绵软配搭上一样芳香的生鸡蛋，这道生活中进食也可以释放出与众不同的味蕾引诱，早饭吃上一碗鸡蛋焖粉皮，一上午全是饱腹感，肯定是非常好的早餐食谱哦!

提前准备原材料：生鸡蛋、红薯粉皮、小香葱、油、盐、生抽

作法：

1、提前准备一碗冷水，将红薯粉皮侵泡在里面，留意开水侵泡红薯粉皮非常容易粘到一起，因此 一定要用凉水;

2、把小香葱切割成碎屑，生鸡蛋开启搅拌均匀预留;

3、在锅中加点油，烧至8成熟时添加一些小香葱进行爆香，迅速倒进生鸡蛋;

4、生鸡蛋煎出鸡蛋灌饼就赶快用炒勺把它割开，倒进侵泡好的红薯粉皮，盖上盖子放水焖一下;

5、等红薯粉皮成全透明便是熟透，此刻加食用盐、生抽调料着色就可以。

一碗香气四溢的鸡蛋焖粉皮就是这样搞好了，这家常小菜还可以立即炒，可是焖的红薯粉皮和生鸡蛋的味儿更为结合，并且针对易上火的北方人而言，吃这类焖制的食材不容易容易上火，假如你也想尝一尝这道特色美食小吃，就快点儿亲自动手吧!

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道特色美食，那便是鸡蛋焖粉皮，我们了解鸡蛋焖粉皮不仅外型漂亮并且还带有丰富多彩的营养成分，前文为我们详解了鸡蛋焖粉皮的作法，坚信大伙儿如今都明白自做鸡蛋焖粉皮了吧。