糖醋萝卜腌制方法是什么?

糖醋萝卜是日常饮食上较为普遍的一种开胃菜，常常服用箩卜对人体很好，能够防止人体病症，还能够调养身子，再加糖酷的口感箩卜的味儿会更好，做法也十分的简易，用新鮮的萝卜清洗切片后放进储物罐添加糖醋汁密封性几日后就可以服用，甜酸适度，可口健脾开胃。

香甜可口的糖醋萝卜

原材料

原材料： 萝卜， 适当的盐， 糖及醋

作法

做法： 萝卜切片， 洒上少量盐，置放三十分钟，待排出液體以后洗去，再加适当的糖及醋，

腌一，二天既可.

作用： 健脾开胃，润肺，退热，促进消化

吃萝卜有哪些好处呢

箩卜具备许多 的作用。箩卜的饮食疗法方式有很多，并且箩卜的价钱也很便宜，是任何人都能买起的。箩卜具备化痰止咳的实际效果，因此很多人发烧感冒的情况下会挑选吃萝卜火锅，也有便是箩卜也具备清爽祛毒的作用，有益于上厕所，是农户钟爱的蔬菜水果之一。

尽管萝卜营养使用价值很高，可是箩卜性凉，并并不是任何人都合适吃萝卜的。萝卜吃多了便会造成 女士出現经期不调，乃至会出現无经期状况，因此要留意吃的量。

1、加箩卜有些道理

多吃白萝卜，能促进消化。“在冬天，消化内科医院门诊常常碰到由于吃得过多而消化不良的病人，实际上，能够多吃些萝卜，尤其是吃火锅，加一盘萝卜片在汤底里，这样一来，不但能使火锅高汤味儿更美味，还能防止出现消化不良的状况。由于，箩卜有非常好的下气消滞功效。”医生建议，“消滞便是清除饮食搭配的“食滞”，促进消化。如果你吃得过多时或进餐肉类食品后出現腹痛腹胀等消化不良病症时，别着急着找药，先吃几片箩卜试一试。”

2、便秘者多吃萝卜

吃到“食滞”的人，一般主要表现为腹胀、大便不通、放臭屁较臭(大部分是肉制品吃太多)等，应吃几顿箩卜，以促进消化。吃完箩卜后，许多人要出現不断放臭屁的状况，这就是箩卜的“温阳化”作用了。说白了“温阳化”，便是提升消化道的健身运动，使消化道的汽体从肛门口排出来，有进有出，那样就能非常好地减轻因腹胀造成的胃涨及腹胀等不适感。另外，因为箩卜能提升肠胃的健身运动，因而，它对功能性便秘也是有一定的功效。李时诊的《本草纲目》中，就有效箩卜治疗便秘的记述。在当代科学研究里也发觉，箩卜带有能够促进消化的胃蛋白酶，及其能够推动肠胃健身运动的B族维生素和钾、镁等矿物，因而，针对便秘的群体，吃萝卜能够具有润肠、降血脂的功效。

3、咳嗽多黄痰，多吃萝卜

箩卜自身有优良的止咳化痰功效，可以使痰变稀而非常容易咳出。医生说，从中医学的视角讲，箩卜，性偏凉，因此在止咳化痰层面，应以清化热痰(即浓稠的黄痰)主导。平常咳嗽有痰，痰液浓稠难咳的，一般是热痰，这时候吃些萝卜，对咳嗽痰多都是有一定的协助。

4、老慢支、哮喘病人，别吃萝卜

箩卜性凉，味辛、甘，清热化痰生津止渴。因为性偏凉，因而，这些以阴虚内热为具体表现的咳嗽(痰白、质稀或泡沫痰)最好是别吃萝卜，由于自身身体素质较差得话，吃偏寒的食材毫无疑问会加剧病况，乃至会引起哮喘亚急性发病。此外，像漫性支气管炎、哮喘等病人的现病史较长，身体素质以“脾肾虚虚”主导，因而也不宜服用箩卜以化痰。自然，就算是老慢支亚急性发病期，咳嗽痰多、微黄、质粘时，箩卜還是能够做为輔助应用的。