婴儿吃猪肝泥的做法

当宝宝长到6月以后，就可以刚开始给宝宝提升一些宝宝辅食了，在给宝宝提升宝宝辅食的情况下，要先给宝宝吃一些米糊这类的食材，让宝宝的肠胃渐渐地的融入以后，在慢慢的给宝宝提升别的的食材。猪肝泥是许多宝妈妈都是做给宝宝吃的一种食材，牛肝具备补血补气补钙的作用，对宝宝的生长发育有很多的协助。

一、牛肝婴儿米糊

原材料： 牛肝20克、宝宝麦粉2小勺(同婴幼儿奶粉小勺)

作法：

1、牛肝先清洗，用铁汤勺刮成细浆。

2、加少量水煮熟。

3、拌入麦粉就可以。

营养成分小典： 香喷喷牛肝婴儿米糊不但美味，还带有极丰富多彩的营养成分，是协助孩子成长的大元勋哦!牛肝中带有丰富多彩的维生素B12，是生成、推动凝血功能物质时需务必的营养元素。除此之外，还能够协助骨骼中优质蛋白质的基础代谢，让小宝宝块头壮壮呢!

二、　猪肝粥

原材料： 粥125克、牛肝20克、青菜叶20克

作法：

1、青菜洗干净，放进开水中烫软。

2、将青菜捞出泡凉水后，控干水份，切割成粉末。

3、再将牛肝剁碎粉末。

4、将牛肝放进熬好的粥中，煮开。

5、最终放进青菜末就可以。

营养成分小典： 含有丰富多彩蛋白、人体脂肪、铁，维生素b21、B2，尼古丁酸，和很多维生素D的牛肝，营养成分颇高，是一道很好的菜式，搭配十分有份量的粥品，能够让小孩吃饱饱的。

三、猪肝泥

原材料： 牛肝20克

作法：

1、牛肝清洗预留。

2、用铁汤勺刮成细浆。

3、再加少量隔水炖约5分鐘就可以。

营养成分小典： 牛肝中带有丰富多彩的蛋白，有利于小宝宝的大脑发育和人体生长发育，是营养成分多多的的宝宝辅食食物。但是，为免烹制后偏硬、影响口味，建议妈妈先将牛肝刮成细浆后，再做成美味的宝宝辅食。

牛肝的营养成分

100克牛肝含蛋白21.3克，人体脂肪4.5克，碳水化合物化合物1.4克，钙11mg，磷270mg，铁25.0mg，尼克酸0.40mg，维生素b22.11mg，尼克酸16.2mg，抗坏血酸18mg；并含维生素D、B1、B2、C等；

牛肝中铁制丰富多彩，是补血补气食品中最常见的食材，服用牛肝可调整和改进贫血症人造血系统的生理作用；

牛肝含有维生素D。能够保护视力，保持我们的眼睛视力。此外牛肝还能够保持身体的一切正常生长发育及其生殖功能。常吃能够养颜美容，缓解眼睛疲劳呢；

常常食用动物肝还能补充维生素b22，这对补充机体关键的辅酶，进行机体对一些有害成份的去毒有关键功效；

牛肝中还具备一般肉类食品食品没有的维他命C和营养元素硒，能提高身体的免疫反应，抗氧化性，延缓衰老，并能抑止肿瘤体细胞的造成，也能冶疗亚急性传染性肝炎。