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猪腰子炖汤做法大全

饮食健康2022-12-22

大家都了解猪腰子是一位滋补品,男人吃了具备补肾壮阳的作用,女人吃了能养颜美容补血补气,猪腰子是猪的身上最有营养成分的位置,在东北炸三样是一道知名的地方特色小吃,而这三样里就会有一样是猪腰子,实际上还能够用猪腰子来煲汤,有利于人体生完孩子和手术恢复,有非常大作用,下边给大伙儿介绍一下猪腰子炖汤的做法。

一、大枣猪腰汤

食物提前准备:猪肚1个,大枣6个,盐适量,枸杞子适当。

作法:

1、猪腰子切割成凉面,除掉乳白色一部分和腰臊,最好是让店家除去;

2、随后将猪腰子切成片,添加水淀粉,盐油,手洗干净,静放20分钟;

3、随后将猪肚清洗备用,大枣清洗削皮,枸杞子侵泡一会儿清洗备用;

4、将大枣,枸杞子清洗后控干,火锅中放水,放进猪肚,添加枸杞子和大枣;

5、火灾烧煮10分钟,随后小火慢炖1个三十分钟上下,添加适量盐调料就可以。

二、杜仲猪腰汤

食物提前准备:猪肚1对,杜仲适当,姜蒜各15克,盐适量。

方式 流程:

1、将猪肚清洗,剔去肌肉筋膜后切割成腰花,随后用沸水汆烫洗去白沫子;

2、杜仲清洗放进石锅中,添加冷水清洗后火灾烧开,随后变为文火煮浆汁;

3、石锅烧开,添加冷水,葱段,生姜片,腰花与杜仲入锅同煮10分钟,放盐调料就可以。

三、冬虫夏草淮山药猪腰汤

食物提前准备:淮山药一根,猪肚一个半,葱草5克,枸杞子10克,核桃仁2个,盐1勺子,酒酿,浓汤宝适当。

方式 流程:

1、将山药去皮,切片后侵泡在凉水中,关键解决干净切成片后盐侵泡;

2、随后再将关键清洗用酒酿侵泡三十分钟,随后清洗备用;

3、石锅烧开水,放进淮山药和核桃肉,淮山药煮开后放进冬虫夏草煲煮,添加猪肚和盐;

4、随后煮5到6分鐘上下添加适量浓汤宝,烧开就可以。

猪肚的营养成分:猪肚中带有蛋白,人体脂肪和钙铁等多种多样微量元素,具备补肾,行气的作用,还能用以治疗腰痛,水里,耳聋等病症,但是猪肚具备较高脂,一般高血压,高血脂和高胆固醇的病人最好是不必服用。

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