大白菜炖粉条的简单做法

大白菜炖粉条是东北三省的普遍的家常小炒，原材料便是一些大白菜、五花肉、红薯粉条等，沒有独特的食物却能制做出无以伦比的美味可口，并且大白菜之中也带有很高的营养成分，对人体也十分的好，常吃白菜能够协助皮肤白净的功效，十分有益处，今日就来教大伙儿怎么制作白菜炖粉条，一起来学习培训一下吧;

食谱原材料

带皮五花生猪肉500克，红薯粉条100克，大白菜叶250克，香莱10克，食用油、生抽、绍兴酒、白砂糖、食盐、鸡精、麻椒、八角茴香、八角茴香、葱段、生姜片各适当。

做法

作法一

做法：

1.将生猪肉用火燎削皮上的毛，放温开水中刮洗干净，切割成4公分长、3公分宽的块，拌少量生抽，下七成热的油中

炸至橙黄色，倒进漏勺，控净油脂;

2.用温开水侵泡红薯粉条、泡软清洗预留，白菜叶清洗、切割成8公分长的段，香莱切末，麻椒、八角茴香、八角茴香装进茶包袋，扎牢封袋预留;