泡七彩椒做法大全，快收藏！

七彩椒是现如今较为时兴的一种食材，它并不象小米椒或者七星椒一样辣感明显，是很合适下饭菜的，并且它本身也是有非常大的特性，看上去五颜六色的十分惹人喜爱。但是七彩椒一旦用不正确的方式 制做，也许连下孔都难以。今日网编来教大伙儿制做最纯正最美味的七彩野山椒，赶紧试着吧!

作法

将生盐放锅中，加(200克)水，浇沸使盐融化变成卤法，将朝天椒去蒂籽清洗切割成一小块，晾晒，还能够将朝天椒只依法取缔，取泡菜坛反复用沸水清洗，消毒杀菌，将晾干的朝天椒块放进坛内倒进卤法，浸入朝天椒，随后滴进少量纯粮酒盖好盖腌泡1月上下就可以服用，只依法取缔的朝天椒泡出去里边有汁。

朝天椒是普通百姓饭桌上最普遍的一种原材料，其营养丰富，口感与众不同，用餐时要提升食量，多食可提高精力，改进畏冷、冻伤、血管性头痛等病症。另外朝天椒中带有一种物殊物质，能加快基础代谢，推动雄性荷尔蒙，健康保健皮肤。含有的维C，能够控制心脏病及冠脉硬底化，减少胆固醇。带有较多抗氧化性物质，可防止癌症以及他慢性疾病。能够使呼吸系统通畅，用于治咳嗽、发烧感冒。朝天椒还能杀抑胃腹腔的裂头蚴。

准备好食物：七彩椒、生抽酱油、纯粮酒、老冰糖(老红糖、白砂糖还可以)

玻璃瓶用玻璃瓶子，塑料瓶子都能够

1、 把七彩椒去楴，清洗晾晒(一定要晾晒，不可以沾有水分)，能够拿卫生纸一个一个擦干净。

2、随后把七彩椒放满玻璃瓶里(能够添加几瓣大蒜出香味，依本人口感)，玻璃瓶里不可以有一点油迹，也不可以有一点水，不然非常容易霉变。

酱泡七彩椒是一道色香味俱全的特色小吃，七彩椒含有维他命C。能健脾开胃助消化，提高免疫力，美容护肤皮肤，降血脂减肥瘦身，养胃散寒，抑菌除虫。配搭一杯冰凉凉葡萄酒或是一碗米饭服用也是与众不同的享有，刺激性人的胃口大好，令人意犹未尽。做法简单易学，原材料简易易购，备受众多特色美食发烧友钟爱和青睐。