泥鳅汤的营养价值大全

 不清楚大伙儿有没有吃过泥鳅汤，泥鳅汤是一种十分美味的东西，它不但美味可口，并且蕴涵了非常高的营养成分，长期性服用，对我们的人体大有益处，很多人都是做泥鳅汤，把泥鳅鱼的营养成分所有溶在汤里边，能够是营养成分充足消化吸收，可能大伙儿针对泥鳅汤的营养成分还不太熟吧，下边就要我们一起来了解一下泥鳅汤的营养成分的方式 把。

营养成分：

 1.泥鳅鱼美味可口，营养丰富，含蛋白较高而人体脂肪较低，能降血脂降血压，就是人间美味也是大家食品，有着“天空的斑鸠，地底的泥鳅鱼”，和“水里山参”之美名。美味可口又滋补养生，还易得到，物美价廉。泥鳅鱼能食一部分占全部鱼身的80%上下，高过一般淡水鱼类。经测量，每100克泥鳅鱼肉中，含蛋白22.6克，人体脂肪2.9克，碳水化合物化合物2.5克，灰份1.6克，钙51mg，磷154mg，铁3mg，硫黄素0.08mg，维生素b20.16mg，尼克酸5mg，也有多种营养元素，在其中维生素D 70mg，维生素b21 30mg，维生素b22 440mg，还带有较高的不饱和脂肪。

 2.泥鳅鱼含人体脂肪成份较低，胆固醇更少，高蛋白食物低热量食品，含一种相近廿碳戊烯酸的不饱和脂肪，有益身体抗血管衰退，有利于老人及心血管疾病人。泥鳅鱼和水豆腐同烹，具非常好的食补和饮食疗法功能；运用解渴：泥鳅鱼、鲜荷叶共熬汤食。

 3.具备益气、去湿退黄、益肾助阳、去湿气治腹泻、暖肠胃、疗痔、止冷汗之作用。泥鳅鱼含多种多样营养元素，蛋白，糖原，矿物(钙，磷，铁)维他命(VB，VA，VC)均比一般鱼类、虾类高，人体脂肪成份较低，胆固醇更少，并带有艹碳戊烯酸的不饱和脂肪，性凉，夏季吃最好是。

 以上內容为我们详细介绍了泥鳅汤的营养成分，我们都能够根据以上的学习培训有一定的获得，泥鳅汤确实是一道非常好的挑选，我们能够学习培训一下，为我们的亲人带去大量的美味可口，让大量的人都能够品尝到大量的美味可口，另外也给我们身边的人带去大量的身心健康。