关于南瓜咸蛋黄有哪些做法呢

冬瓜使我们常见的蔬菜，在饭桌一般生活中的作法便是简易的制成烧菜。或者南瓜小米粥，炸南瓜条，南瓜发糕等，这种全是普遍的可是伤心却也有许多 作法，鸡蛋黄我们都了解是含有叶黄素和玉米黄素这种全是对双眼很有益处的，假如将这二者融合得话，对身体器官全是很好的协助的，那有关冬瓜鸭蛋黄有什么作法呢？

冬瓜（拉丁学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) ，广东地区称之为吊瓜，东北三省称之为倭瓜。可食，有橘黄和青绿色二种，外形呈扁圆形或不规律葫芦样子，未熟果子皮脆肉质地高密度，可火锅配菜、做馅，完善果子甜面，可煮粥。

鸡蛋黄即生鸡蛋內部变黄的一部分。生鸡蛋的蛋白集中化在鸡蛋清和蛋膜，其他营养元素集中化在鸡蛋黄。鸡蛋黄含有脂溶性维他命,单不饱和脂肪，磷，铁等营养元素。

老南瓜200g 鸭蛋黄2个 辅材食用盐适当 味精适当  红萝卜1根