黄瓜拌粉丝的做法

丝瓜是很多人钟爱的挑选，吃黄瓜对人体维他命、水份有非常好补充，但是在吃黄瓜的情况下，需要留意具体方法，很多人对它制做都不清楚该怎样开展，黄瓜拌粉丝是非常好之选，制做起來简易，并且那样美味吃的情况下对人体沒有影响，那黄瓜拌粉丝的作法实际怎样呢，下边就详解下。

黄瓜拌粉丝：

原材料：丝瓜，红萝卜，粉絲，蒜少量，味精、生抽、油辣子、盐、芝麻油各适当。

制作方法：

1、将丝瓜与红萝卜清洗再切成细丝;

2、姜片与蒜头切割成末，葱鲜切花，放进小盘子中添加调味品2翻拌成料汁;

3、将粉絲放进开水中，用筷子将其弄疏松，煮约3分鐘后捞起来放进凉开水中;

特性: 实际操作简易，味儿芳香，爽口凉菜。

3作法二

用材：粉絲2几捆、丝瓜1根

辅材：姜2片、蒜2瓣、生抽1勺、白米醋1勺、芝麻油1勺、麻椒油1勺、油辣子1勺、白砂糖1勺。

作法：

1.干粉絲提早用清小水泡发，清洗预留

2.丝瓜清洗后，刨成细丝预留

3.煮锅里倒进冷水煮沸，将粉絲放进放锅里熟

4.煮好的粉絲捞起来，过凉开水

5.姜、蒜清洗后，切末，切完的葱姜，加入适当凉开水，侵泡十多分钟

6.再加入适当生抽、白米醋、芝麻油、麻椒油、熟油辣椒、糖，搅拌均匀

7.粉絲控干水份后，拌入黄瓜丝

8.将调味品淋入粉絲里，搅拌均匀

9.开吃咯

做菜方法

1、还能够拌入豆芽菜，更可口;

2、调味品份量按本人爱好，酌情考虑调整。

在对黄瓜拌粉丝的作法了解后，制做黄瓜拌粉丝的情况下，全是能够依据以上方法开展，但是对黄瓜拌粉丝制作过程中，需要留意对丝瓜选购上，一定要挑选新鮮的，那样制做出去的黄瓜拌粉丝才会更为美味，这一点要留意的。