香菇鸡肉包子馅的做法

平菇和鸡脯肉在一起做馄饨馅是较为美味可口的，自身鸡脯肉有提味的功效，平菇的味儿也很好，在一起可以推动小笼包的美味可口的功效，平菇和鸡脯肉的营养成分都较为非常好，平菇自身有一定的预防传染病的功效，有提升人体抗病性工作能力的功效，鸡脯肉里边带有优质蛋白，可以推动人体对营养成分的消化吸收。

香菇鸡肉馄饨馅的作法

主要材料：小麦面粉400g、鸡脯肉300g、平菇200g

辅材：油适当、盐适量、葱适当、姜适当、生抽适当、白胡椒粉适当、酵母菌适当操作流程step1.小麦面粉添加酵母菌，水step2.和面step3.平菇，鸡脯肉，姜蒜提前准备好step4.平菇，鸡脯肉，切碎，添加盐，生抽，白胡椒粉翻拌step5.擀饺子皮，做包子step6.小笼包放进炒锅，蒸15分鐘step7.美味可口的小笼包起锅了

平菇有什么营养成分

1.提升机体免疫功能

平菇中的香菇多糖可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，还可推动T淋巴细胞的造成，并提升T淋巴细胞的破坏力特异性。

2.防衰老

平菇的水提取液对双氧水有消除功效，对身体的双氧水有一定的清除功效。

3.抗癌防癌

平菇中带有的此外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮漂呤)能够 减少胆固醇的水准。平菇带有的抗氧剂成分是麦芽糖的12倍，是鸡肝的4倍，使它具备更强的防癌实际效果。

4.降血压、降低血脂、降胆固醇

平菇中带有漂呤、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等病症。

聪耳益智类，老少咸宜：平菇味甘性平，不温不燥，不寒不冷，是老少咸宜的运动健身滋补品，江浙一带民俗常见平菇与鸡焖烧同吃，以预防老年人亏虚性耳聋，功效非常好。平菇中的蛋白，多种多样碳水化合物对小孩的大脑发育十分有益。