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临朐特色小吃

饮食健康2022-10-07

临朐是归属于山东潍坊市的一个地区,可能有很多盆友沒有听过临朐这个地方,可是临朐较为知名的特色小吃便是煎饼果子,并且山楂果還是临朐的关键鲜果之一,坚信大伙儿对这二者還是较为了解的。临朐的特色美食還是有很多的,例如槐花蜜和板栗等。

临朐煎饼果子临朐煎饼果子研制时代无考,明朝已是家常饭。以苞米、高粱米、稻谷、地瓜干等杂粮为原材料,历经破碎泡糁、研磨成糊、摊于鏊子上面刮边烙,烙熟即成。材质细薄,水份少,耐久度储,香酥可口。

全羊席全羊宴为临朐特色小吃,现有200很多年的制做历史时间,是清朝珍贵犒赏三军(皇宫宴)之一,与满汉全席并称中华民族,名扬九州。临朐特色小吃“全羊宴”便是在历史悠久皇宫全羊席的基本上发展趋势起來的,经各代主厨挖掘与自主创新,不管从菜肴特性,還是常用烹饪手艺,早已使“全羊宴”渐成设计风格与众不同的一派。

山楂果临朐的关键鲜果之一,其种植历史时间现有2000很多年。山楂果产品有山楂饼、山楂条、山楂卷、山楂果原汁、山楂酒等,远销全国各省市及日本国、马来西亚、中国香港等国家和地区。

栗子栗子在临朐种植有悠久的历史,是经济价值很高的坚果,古代人有“栗木生谷,一种千收”之说。种类有朋栗、金骏眉、燕红红色光等,总株数33万株,总产量达17.5万公斤,绝大多数出入口,备受投资者热烈欢迎。

槐花蜜槐花蜜是临朐名产,回应晶莹剔透,呈棕色,芳香正宗,为国家一级蜜。

1980年,临朐县被國家列入高品质蜜出入口产业基地,总产量500吨重,热销中国香港、日本国等国家和地区。 香椿芽临朐香椿芽分黑香椿芽、红香椿芽、青香椿芽三种,并以色香味俱全出众颇负盛名,是临朐的一种传统式特色小吃。

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