​大葱炒羊肉的做法

牛肉是很多人钟爱的挑选，这类食材的营养成分很高，常吃羊肉对提升身体免疫力有非常好协助，但是在吃羊肉的情况下，要注重具体方法，对它的制做不可以随便开展，不然会毁坏羊肉的营养成份，那大葱炒羊肉的作法是非常好之选，那样制做方法，可以非常好的保存牛肉微量元素。

大葱炒羊肉：

主要材料：羊肉

辅材：小葱

调味品：郫县豆瓣酱

作法

1、准备好羊肉，小葱。

2、准备好郫县豆瓣酱。

3、将小葱洗干净并修边段。

4、锅内放进少量油，烧开。放进适当郫县豆瓣酱。

5、爆锅出辣椒油。

6、倒进羊肉。

7、翻炒羊肉片至八完善。

8、倒进小葱段煸炒至羊肉所有熟。

制做提醒

1、郫县豆瓣酱不必放的太多了，不然牛肉的味儿会被抢掉。

2、不必加盐和鸡精别的的调味品，由于郫县豆瓣酱里边的调味品早已许多 了，确实是怕羊膻味能够 适当放点米酒。

葱具备利肺通阳、出汗补虚、催乳活血、定痛治病的作用，用以痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。葱有一种与众不同的香甜味，来自蒸发硫酸盐一葱素，能刺激性唾沫和胃酸代谢，提高胃口。葱所含的苹果酸和硫酸铵糖能激动神经、改进推动循环系统，补虚清热解毒。常吃葱可降低胆固醇在血管内壁的沉积。

具备的营养成分作用，并不是三言两语就能讲完的，可以说小葱的饮食疗法功效是许多 的。每星期吃3次小葱或细香葱，可烧菜、拌凉菜服用，也可以当做食用香料，能够 做到补肾壮阳滋阴的功效。

在对大葱炒羊肉的作法掌握后，制做大葱炒羊肉的情况下，对小葱的放进也是要有效开展，假如很钟爱吃大葱就可以多放进些，小葱对身体也是有非常好协助，常吃对胃里不容易有危害，因而对小葱的挑选是能够 很安心开展的。