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江米面简单做法步骤是什么?

饮食健康2022-09-02

在中国沿海地区,大家最关键的正餐是白米饭,但是大伙儿吃江米会较为少一些,江米是一种很好的滋补养生上品,这类米含有的营养成分十分全方位,例如带有丰富多彩的蛋白和木薯淀粉,此外还带有很多种多样矿物原素,常常吃一些江米,可以具有健脾胃养胃等众多功效,假如买回去的是江米面得话,能够依照以下方式用来吃。

江米面简单做法:

11.江米面儿,面糊儿化开

22.用把手江米面弄碎

33.用冷水或将豆面

44.用力揉江米面

55.把江米面搓成面糊

66.一开始就小面剂子

77.锅中加温

88.刚开始炸

99.干了一点儿小麻团儿

1010.也有面制成饼形

1111.江米饼上边撒白芝麻

1212.双面翻

1313.江米饼熟透

1414.将雪饼熟透盛盘

1515.给江米饼拍张漂亮的照片

1616.盛盘儿

江米面炸糕的作法

11.准备好小麦面粉,白面粉:姜豆面=2:1,混和搅拌均匀

22.加适当开水份次倒进混和小麦面粉中,用筷子拌和成面片

33.晾凉,搓成光洁的面糊

44.加入适量老红糖和白砂糖,按2:1的占比

55.调拌匀称

66.面糊搓发展条,切割成一小块

77.用力按平,把糖装进去

88.像捏包子一样捏住嘴

99.相反按平

1010.锅里放多一点油,七成热放进炸至

1111.待双面金黄色,飘起来就熟透。捞起来控油补水

江米面的的食用方法

芝麻汤圆

食物:江米面、白砂糖、白芝麻、牛乳。

作法:把白砂糖和白芝麻搅拌均匀制成汤圆馅。江米面放水合成面糊,随后揪成小包团,搓圆以后按个小孔放入包馅,随后捏好口子,依然揉成球体。随后沸水入锅,煮到汤团浮起来就熟透能够吃完。还可以用米酒煮汤圆,或是是牛奶煮汤圆。

江米面饼

食物:江米面、芝麻(熟)、油。

作法:用凉白开水把江米面合成面糊,随后揪成小剂子,搓圆后挤扁,成饼状。滚油热锅刚开始油炸,留意中文火,炸到一半的情况下能够在混沌皮上撒上一些白芝麻,随后匀称翻过来,炸到双面金黄色,混沌皮熟透就可以了。

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