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豆芽机发的豆芽有毒?来看看怎么回事

饮食健康2022-08-28

现在市场上有一种专门让豆发芽的机器,名叫豆芽机,这种机器刚出来时就受到广大家庭主妇的喜爱,但很快就有一种说法,说这种机器发出来的芽有毒,具体是怎么回事呢?

一、豆芽机发的豆芽有毒吗豆芽机发的豆芽安全吗

前段时间,豆芽机备受家庭主妇们的喜爱。豆芽机使用方法十分方便,并且可以产出很多豆芽。不过有网友对于豆芽机发的豆芽安全性不是很放心。那么豆芽机发的豆芽有毒吗?下面一起来瞧瞧吧!

二、豆芽机发的豆芽安全吗

豆芽机已经很成熟了,安全性还行吧;一般把泡好的豆子放到机器里,三四天后便可以成型了!豆子的品质,还有发豆芽用的水,一般建议一天更换一次发豆芽的水,豆芽的生活环境要在气温低于二十八度才行的,至于绿豆的话,什么气温都可以。清洗一个小砂锅,种子200g(淘米的塑料盒一小盒),用60℃水一碗,浸种4—6小时。不要加盖,过高的温度时间不宜太长。如果种子没有胀大到原来的2倍,可以延长时间,就是不能加盖。

三、注意事项

绿豆,盒装礼品中的往往时间较长了,出芽绿不高。建议到农贸市场买新的。

黄豆,市场上有的可能是用的是转基因的豆,我从来就没有成功过。

黑豆,浸种不要用60℃,最多40℃。否则就可以当粥喝了。

最好坚持换水,虽然豆芽机是自动调温淋水,但新鲜的水有利于生长。换水的水要用微波炉稍微加热一两分钟,避免温差过大。

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