正宗韩国泡菜饼做法有哪些?

韩国泡菜饼是生活起居中较为普遍的一种特色美食，是源于于日本的作法，用麻辣的酸菜再加饼，不但味儿麻辣爽口，并且作法也非常简单，伴随着社会现实的饮食搭配水准持续的提升，泡菜饼的做法也是有很多种多样，每一种口味与众不同，并且作法简易，特别适合当代群体服用。

韩国泡菜饼

原材料

韩国辣白菜150克，圆葱15克(切条)，小辣椒1个(切条)，小麦面粉200克，水130克，泡菜汤70克，油，盐少量

作法

1、将全部原材料搅拌均匀。这在其中水流量可做调整，喜爱饼嫩点的，略天赋加点水，假如泡菜汤很少，能用相等水取代。

2、底锅略微刷点油，把拌和好的面浆低火双面煎黄就可以。

韩国泡菜饼

原材料

酸菜1袋，鲜香菇4朵，圆葱1个，苋菜1把，小麦面粉300克，盐，味精

作法

1、把全部的原材料剁碎，小麦面粉加适当的盐和水，拌和成面浆。

2、添加剁碎的原材料翻拌，静放三十分钟，炒菜锅加少量油烧开。

3、倒进面浆，把锅转一下，双面煎熟就可以。

韩国泡菜饼

原材料

經典的韩国辣白菜，红辣椒，圆葱，生鸡蛋，小麦面粉，文蛤，小香葱，红萝卜，调味品：油，盐，味精

作法

1、将酸菜切割成细条，红辣椒切条 洋葱切丝 小香葱切寸段，胡萝卜切丝，刀功不灵敏的可以用擦子擦。

2、文蛤清洗，用80度的微泡茶加少量盐焯熟捞起来。

3、小麦面粉加生鸡蛋放水合成稀面糊添加圆葱丝 朝天椒丝酸菜丝放进味精少量油合成浆。

4、电饼铛做热还可以是炒锅，放少量油，用汤勺铺一层面糊成小饼，放上文蛤，盖上，待快熟时放入小香葱段，剩余的酸菜条

泡菜饼

原材料

小麦面粉，肉馅，韩式辣白菜，圆葱，水豆腐，苋菜，黑胡椒粉，盐，鸡精粉(可无需)

作法

1、炒菜锅(炒菜锅都成)烧开，立即把饺子馅倒进，加适当黑胡椒粉、圆葱粒炒匀。

2、刚熟就可以了，铲起來用海碗装上，闻着都香。

3、在炒好的肉沫碗里添加切割成段儿的苋菜、韩国泡菜、水豆腐，占比嘛没啥限定，自身喜欢就好。

4、添加适量小麦面粉，冷水拌成稠糊状，总之是小麦面粉做了，就天赋加点水，太稀了就天赋加点小麦面粉，适合就成，呵呵呵，再加适当盐翻拌就可以啦!

5、炒菜锅倒进少量油，烧开后舀一大勺面浆入上用铁铲尽可能伸开来，由于面浆里添加了过多其他原材料，比不上单纯性的鸡蛋灌饼很好伸开。

6、一面煎好后，翻过来再炸至双面金黄色就可以起锅