莲花白炒粉条的做法

 莲花白是日常生活普遍又经常吃的菜，依据它的姓名能够看得出，它 样子如同莲花瓣一样一层一层的包囊着。除此之外，莲花白也有十分高的营养成分，也有清热解毒化痰、润肠润肺止咳等作用。莲花白炒粉条是家常小炒里较为普遍的一道菜，也是很多人都很喜欢的，下边就而言一讲莲花白炒粉条的做法是如何的。

 需要提前准备的原材料有：

 主要材料：包心菜  (350克) ，红薯粉条  (50克)

 调味品：葱段 (适当) ，辣鲜露 (适当) ，盐 (适当) ，黑胡椒粉 (适当)

 厨房用品：炒菜锅

 接下去详细介绍实际的制做流程：

 1，红薯粉条煮软，预留。

 2，包心菜焯水焯一下,预留。

 3，锅中油热后,添加葱段炝锅,添加包心菜和红薯粉条,煸炒匀称。

 4，添加水豆豉。

 5，若觉得沒有盐味,再加一些辣鲜露和盐。

 6，起锅前面一些黑胡椒粉,进行。

 小技巧：

 血压水豆豉在本家常小菜中具有了关键功效,大伙儿一定要买纯正水豆豉！

 血液油麦菜一定要用用力掰成块状，以维持其原生态不外流.菜历经刀割，营养元素和水分非常容易外流，再再加烹制以后又辞掉一些营养元素，因此 最终吃到口中不太美味可口.刀割，蔬菜水果里的维他命会被氧化，吃着沒有手斯的美味.因此 一定要用手斯！

 看了上边莲花白炒粉条的做法，是否感觉十分的简易呢。没有错这道家常小炒的作法便是比较简单，莲花白加上红薯粉条，味儿一定是极为好的。在制做的全过程中，需要留意的是，事前一定要将红薯粉条发好，既不可以扎实也不可以过软，不然炒出去并不是硬邦邦的的便是软成一团的了。