油炸糯米圆子的做法

日常生活很多人都非常喜欢吃煎炸食品，由于煎炸食品吃起來非常香，会让人感觉通道的口味非常有味道，可是一般在外面路边小吃上买的煎炸食品全是用回锅油做的，里边会带有很多的致癌物质，不宜长期性吃，糯米团子历经煎炸也很好吃，下边网编给大伙儿详细介绍煎炸糯米团子的粉丝的做法。

主要材料：生檽米350克 生猪肉250克 马蹄子120克

辅材：野葱40克 生姜沫20克 生鸡蛋1个 生抽酱油5克 盐2克 黑胡椒粉2克 玉米粉（裹猪肉丸）20克

1.350克檽米清洗煮开，煮的全过程中能够做别的食物的准备工作

2.250克生猪肉剁碎肉末

3.野葱清理干净，沒有野葱可以用一般的葱段替代

4.把野葱的蒜头取下备用

5.野葱的叶片切割成小颗粒

6.野葱头跟生姜沫一起剁碎

7.马蹄子削皮剁碎

8.糯米糕煮开后盛出晾凉，全部原材料露个脸

9.取一只干净的小盆，把全部的原材料装进去，生鸡蛋，生抽酱油，白胡椒粉一并放

10.携带一次性手套渐渐地的揉匀称，揉到肉和糯米糕沾手就可以了

11.两手抹点油，加入适量的糯米饭团搓成球体，我做的30克上下

12.提前准备20克木薯淀粉，把糯米饭团放进木薯淀粉粒滚一下，再度揉圆

13.锅中里放进适当的油，烧开到8成对外开放入肉丸子，用筷子往返滚动避免 黏锅（假如用锅子炸，油未过肉丸子）

14.肉丸子炸到金黄色就可以起锅了

15.焦黄内嫩，既能够当正餐又可以当小点心

做菜方法

1.秘方中的调味品跟随各有口感适度调整

2.吃点白胡椒粉能够去湿气，讨厌的能够没放白胡椒粉