人参的吃法及禁忌

山参这类滋补品针对大家而言不生疏，山参归属于珍贵的中药材，年代越长山参的营养成分越高，可是山参不能够乱补，非常是小朋友，小朋友是不能吃人参。在吃人参前，要搞清楚人参的种类，不一样的山参，滋补养生的实际效果是不一样。山参能够煲汤喝，假如人体不假，不建议选用山参来补。

中药材山参是一种较为珍贵的中草药材，尽管山参拥有 比较好的滋补养生功效，可是假如乱补，对身体的健康是不好的，最先需要留意人参的种类不一样，实际效果也不一样，例如高丽参是性凉的，作为热证的状况比较多，那麼寒凉病人也不应当用高丽参。

而生晒参归属于清补的药品，假如自身的人体不假，最好是也是不必应用山参的。此外有的人会出現皮肤过敏或是出鼻血的状况，需要留意少年儿童也是不宜服食山参的，由于山参对少年儿童消化道不太好，归属于吃人参的禁忌。

山参虽是柔肝之首，但是药三分毒，因而要避免“山参乱用综合征”。

体质虚寒者、高血压、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性疾病病人，宜采用生晒参。生晒参性繁花落尽，味甘，有补气血滋阴、生津止渴之作用。

虚寒症、阳气虚、冬天畏寒怕冷、四肢严寒、老年人衰老、女性内分泌混乱者宜采用红参。红参温性，味甘，香气较浓。

比较严重心血管疾病、手术后极其孱弱、垂危患者宜采用野山参。野山参生产量稀缺，价格比较贵，但作用非常强，具备清脑、安神助眠等功效。

肺虚咳嗽、内火旺虚升、肺结核初愈患者宜选高丽参。高丽参性凉，味微甘，有养阴清火、生体液、滋肺肾等作用。