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炸焦叶怎么和面

饮食健康2022-02-16

炸焦叶实际上归属于一种面点小吃,而且它的味儿也是十分非常好的。制做炸焦叶需要把面合好,那样炸出去的特色小吃口味才会更脆变香。制做炸焦叶的关键流程最先便是揉面了,在揉面的全过程中需要添加生鸡蛋2个,那样不但能够 让面点的味儿变香,并且颜色也是会更好的。

小麦面粉.200克

白芝麻1勺

生鸡蛋.2个

盐.5克

1、在准备好的器皿里打进蛋黄,开展手工制作顺时针方向拌和;在拌和全过程中添加黑芝麻粉再次拌和;添加小量盐,再次打成泡沫塑料冲盈就可以;添加小麦面粉刚开始揉面,随后醒大概15分鐘就可进到下一流程。

2、揉面的情况下忘掉放白芝麻了,因此 醒发好的面加了一把白芝麻擀进来

3、把醒好的面糊用擀面棍擀成实片状。

4、擀好后,把面皮切成四条落在一起

5、随后先后切割成三角形或棱形块都能够

6、锅中倒进油,油八成热当下入面片,炸至双面金黄色就可以,又香又脆,三生三世凉凉后放进包装袋并密封性好,吃上十天八天并不是问题

麻叶颜色金黄色,松脆食香,因外形近叶片,上边铺满白芝麻,故名“麻叶

麻叶是面点经煎炸做成,口感分咸、甜二种,在揉面时放盐或糖,口感很象新疆省的油炸馓子。

三生三世凉凉后放进包装袋并密封性好,吃上十天八天并不是问题

炸麻叶闻着香气,就是我记忆深处的年味儿

油毫无疑问安心,白芝麻又有利于消化吸收,因此 各位朋友无需充分考虑是啥煎炸食品,小孩吃的薯条哪些的不全是,你不是也仍然给他们吃,这一能够 制成甜的,小孩较为喜爱

小提示

1、揉面的情况下还可以添加一颗生鸡蛋,营养成分美味可口

2、假如時间紧,嫌麻烦,就切割成正方形面片,放入锅中炸还可以。

3、制作过程中也能够 立即放盐,可是充分考虑颗粒物大,不易溶化,因此 用小量开水添加合适自身口感的糖和盐调均匀放凉应用。

4、喜欢吃甜的更简易了,放白芝麻,白砂糖活面就可以

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