酱油鸭的做法是怎样的

鹅肉的是我们日常生活常常能吃到的一种肉类食品，它具备非常丰富的营养成分，而且常常服用对我们的人体有很多益处，可是我们平常品尝到的鹅肉全是涮羊肉，实际上鸭的做法也是各种各样的，在其中酱油鸭便是非常好的一道特色美食，具备丰富多彩的营养成分，还会继续提升我们的胃口，那麼要想把它制做非常取得成功，我们就需要把握他的作法，下边一起了解一下生抽鸭的做法是如何的。

生抽鸭的做法

主要材料

家鸭1个

辅材

油适当.盐适量.生抽适当.米酒1勺.糖1勺.风姜2块.八角2个

流程

1.家鸭清洗控干水，放点盐摸家鸭。

2.油、生抽、糖、风姜八角、米酒预留。

3.把调料倒进家鸭腌渍十多分钟。

4.将家鸭调料倒进锅开火灾煮滚、翻另一面再次煮滚、随后转文火煮1钟头上下。

5.出锅。

6.摆盘

饮食搭配忌宜

1.鹅肉宜与淮山药同食，可减少胆固醇、滋补养生人体。

2.鹅肉宜与赤小豆同食，有有利排尿祛毒的功效。

3.鹅肉宜与川芎同食，具备补血补气功效。

4.鹅肉宜与大白菜同食，可推动血液中胆固醇的新陈代谢。

5.不适合与鳖肉同食，同食让人阴盛阳虚，水肿泄泻

亲力亲为制作美食是很有快乐的一件事情，上边便是对生抽鸭的做法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们了解他的作法是十分的简易，平常我们能够选购一些新鮮的鹅肉在家里开展制做，那样也可以让我们亲人吃到不一样的食材，可以让我们从饮食搭配上获得大量的营养成分。