山药和鸡蛋可以放在一起吃吗

淮山药，是滋补品的一种，淮山药对人体而言益处多多，有看病的实际效果，另外淮山药也是一种保健产品，吃完以后能够 提升人体的免疫力，多吃山药也有改进人体一些欠佳病症，吃山药的情况下方式有很多种多样，可是非常少有些人会把淮山药和生鸡蛋一起吃，担心淮山药和生鸡蛋一起吃完以后对人体有副作用，损害大，中毒了，那麼淮山药究竟能否和生鸡蛋一起吃呢?

二者应该是能够 一起吃的。由于淮山药归属于薯蓣科，也就是地瓜的一种，我们吃红薯的块茎是含有蛋白和木薯淀粉的位置，因此 淮山药和生鸡蛋应该是能同吃的。

依据百度百科，淮山药与甘遂不必一同服用;也不能与偏碱药品同屏。(鸡蛋的蛋黄是酸碱性的，蛋白质是偏碱的，假如一个蛋吃下去，是酸性，因此 按道理不可以算作与淮山药相克的食物。但是假如担忧，能够 只把蛋黄和淮山药混杂着吃。)

另附赠淮山药鸡蛋的做法：

山药鸡蛋汤 原材料/淮山药500克、蛋一个、葱一支、番茄1个、色拉油1汤匙。 调味品/盐一又二分之一汤匙、鸡精四分之一汤匙 做法/1.淮山药切滚刀块，生鸡蛋打撒，葱切珠，番茄切片。 2.淮山药、番茄下锅中煮滚五分钟，调料并淋入蛋汁，最终下葱珠，滴上色拉油就可以。

(以上网站地址是山药鸡蛋粥的一些详细介绍，看上去作用还不错)

也有山药鸡蛋面

山药鸡蛋面的调料：

原材料：饮用山药粉200克，小麦面粉400克，生鸡蛋2个，豆粉30克。

调味品：盐、葱段、生姜沫、鸡精、生抽、色拉油各适当。

山药鸡蛋面做法大全：

1、将饮用山药粉、小麦面粉、豆粉放进器皿中，倒进搅弄成粘稠的鸡蛋液，再加适当冷水及少量盐，合成面糊，随后擀成薄面片，切割成宽面条。

2、将鲜面条放入开水锅内，煮开后酌加葱段、生姜沫、盐、鸡精、生抽、色拉油，搅拌即成。

山药鸡蛋面的作用：

清热解毒生津止渴，消肿解渴，宽中，护肤，可防止肥胖症及高脂血症。

根据上文详细介绍，那麼如今的大伙儿还会继续对淮山药究竟能否和生鸡蛋同吃有疑问吗?淮山药和生鸡蛋是能够 放到一起吃的，这二者食材用于同吃对人体的益处会非常的大，还会继续有滋补养生人体的实际效果，另外运用淮山药和生鸡蛋来熬汤吃，用生鸡蛋来煮荷包蛋，让大伙儿的人体获得滋补养生的实际效果，所以说大伙儿吃的情况下不要担心。