柑桔的功效_柑桔的营养价值

柑桔又被称做为芦柑，是一种外形和桔子较为类似，吃起來口味较为甜的新鲜水果，这类新鲜水果里边的维他命C成分比较丰富，并且水份较为大，因此有很多人会自身用柑桔做果汁喝，针对小孩在不久辅食添加的情况下，做一些新鮮的橘子汁给孩子喝，十分的健康营养，那麼柑桔都有哪些营养成分呢？

柑桔可以说全身都是宝，不但瓜瓤可以吃，它的外果皮还能够用作药和煮茶喝。它具备止咳化痰、消肿、止疼、止渴等作用。说起柑桔的营养成分那但是许多的，柑桔还带有丰富多彩的维他命C，还具备美容护肤的功效。那柑桔的作用有什么呢，一起来瞧瞧吧。

柑桔的营养成分

1、每豪克桔子瓜瓤中，含蛋白0.9克，人体脂肪0.1克，碳水化合物化合物12.8克，膳食纤维0.4克，钙56mg，磷15mg，铁0.2mg，胡罗卜素0.55mg，维生素b2成分0.08mg，维生素b22成分0.3mg，维生素b30.3mg，维C成分34mg及其橘子皮甙、柠檬酸钠、苹果酸、枸橼酸等营养元素。

2、桔子里侧薄皮带有膳食纤维素及阿拉伯胶，能够 推动润肠，而且能够 减少胆固醇。

3、橘子皮苷能够 提升毛细管的韧、降血压、扩大心脏的冠脉，故桔子是防止冠心病和动脉硬化的食品。

4、柑桔的瓜瓤還是轻工行业的关键原材料，可生产加工成水果罐头、果脯、苹果酱、果糕、果胨、葡萄糖，还能够做成水果汁、水果酒等饮品。

5、生产过程中，可获取阿拉伯胶、柠檬酸钠、陈皮甙、香精油，橘子皮可做为获取维生素D、维生素P、维他命C的原材料。

6、桔子肉、皮、络、核、叶全是药。桔子皮，别称茯苓，是关键药品之一。《本草纲目》讲到茯苓是“同补品则补，同泄药则泻，同升药则升，同降药则降”。

7、鲜柑桔汁中，有一种防癌特异性较强的物质“诺米林”，它能使致癌物质化合物溶解，抑止和阻隔肿瘤细胞的生长发育，能使人体内除毒酶的活性加倍提升，阻拦致癌物质对细胞质的损害，维护遗传基因的完好无损。

8、橘瓤上边的乳白色网状结构丝络，叫“橘络”，带有一定量的维生素P，有通脉、止咳化痰、行气、消滞等作用。橘核茯苓功效苦、无毒性，有理气止痛的功效，能够 用于医治疝气、腰痛等症。