​素炒玉米三丁

我们都了解苞米是一种杂粮，在秋季的情况下，新完善出来的苞米能够 煮着吃，一些苞米能够 用于炒着吃，烤着吃全是非常好的挑选，并且苞米里边带有很多的木薯淀粉，跟葡萄糖，常常吃玉米对人会有非常好的补充动能实际效果，在餐馆里较为受大伙儿热烈欢迎的便是松仁玉米，实际上苞米还能够制成苞米三丁，那麼素炒玉米三丁怎么做呢？

素炒玉米三丁是一道菜式，关键食物是苞米、红萝卜、青豌豆，归属于川特色菜。

所需食物

主要材料：玉米 (一碗)、红萝卜（一根）青豌豆 （小半碗）

调味品：食盐，油[

做法

1、红萝卜去皮切成小傅，[1]苞米剥粒预留。

2、青豌豆清洗放开水里焯一分钟，除掉青味。

3、油烧开后，先放红萝卜粒炒30秒，随后放进玉米和青豌豆，炒匀称后，天赋加点水盖上盖子焖十多分钟，中途要打开表盖煸炒一下，以防黏锅。

4、起锅前天赋加点盐调料就可以起锅。

小提示

这一菜作法简易，并且营养丰富，是道十分身心健康的荤菜。假如家里有剩饭剩菜，还能够用来做下彩丁蛋炒饭。

服用注意事项

苞米对医治食欲不佳、水肿、尿道口感染、糖尿病、胆结石等症有一定的功效。

脾胃气虚、气血两虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素D注意力不集中症状等病症病人适合服用。

霉坏霉变的苞米有致癌物质功效，不适合服用；并且，身患干燥综合症、糖尿病、女性更年期综合征且属阴虚火旺的人不适合服用爆玉米花，不然易助火伤阴。