生芝麻怎么吃最好呢

在农村长大了的小伙伴们都应当见过白芝麻，每每白芝麻收获的季节院子里全是浓浓的芝麻杆，如今种白芝麻的人非常少了。白芝麻有很丰富多彩的营养成分，它用于做为食品的调料不但漂亮还很香，那麼大伙儿了解生的芝麻怎么吃最好是呢，可能大家都都还没试着过吃生芝麻呢。

黑芝麻粉是灰黑色的，护肾的上品莫过黑芝麻粉。与肾的原色相对的黑芝麻粉能有功效与作用和健康养生之功。假如不善服用黑芝麻粉，则护肾的作用会不显著，浪费了黑芝麻粉。

黑芝麻粉禀厥阴春生之气为之，为五谷之首，能够补五脏，长肌肉，填脑组织，在《神农本草经》中列入佳品。因为它是用于滋阴养血羸，填脑组织的，因此，一定要用子粒圆润的白芝麻，不圆润的不能用，它自身也不圆润，哪能寄希望于它有弥补之功呢？要把不圆润的白芝麻除掉，能用清洗法：在自来水清洗的情况下，不可以浮起来的白芝麻，全是圆润的，浮起来的白芝麻全是霉变、长虫或子粒不圆润的，都不可以要。

挑选出了子粒圆润的纯黑芝麻粉后，也要对它开展特别制作，服食也很注重。白芝麻的制作方法和食法有二种：一是晋朝道士职业葛洪传下的，见《抱朴子》：白芝麻三斗，煮熟后晾干，自来水淘去沫再蒸再晒，这般反复九次。这时候白芝麻皮和肉分离了，除掉白芝麻皮后，炒出香味，弄成粉末状，用白蜜或枣膏调合，做成弹子锁大的小丸。每日服食三次，每一次用热酒吞服一丸。禁吃毒鱼、羊肉、油麦菜。服至100天，可除一切顽症，一年身面光泽度不饥，二年白头发返黑，三年齿落更生，四年火水不可以害，五年行及奔马，久服寿元。