龙豆角的做法大全

 龙豆角的美味可口确实是不能抵御，我们大多数人都是被百合花红豆糖水所吸引住，龙豆角的十分美味可口营养成分又身心健康，并且更为颇具营养成分，也有含有了对身体非常有益处的许多 营养元素，确实是一个非常好的挑选，夏季吃还能做到消暑减温的作用，相信大伙儿一定都能够尝试去做一做，可能很多人针对它的作法还并不是很掌握，下边就要我们一起来了解一下龙豆角的做法吧。

作法一：

1.豆角切除两边及筋， 清洗控干备用虾米音乐泡软剁几下

2.锅中放进油，热后放进豆角炸黄，再取下把油控干

3.油加温后放进葱、 生姜沫、搅肉、虾米音乐末、咸菜末炒翻，最终倒进炸过的豆角干扁出香气，并淋下生抽、糖、食盐、水、芝麻油、鸡精、醋，再次煸炒至汁干就可以。

作法二

将长豆角切 成两厘米的段，蒜黄切割成稍长的段预留。将油烧至八成热，下长豆角油炸，觉得表层已炸至果断，盛如漏盆将油漏除。将露出的油加小量下锅，烧至四五成热放进朝天椒煎，出香气后下蒜黄，然后将长豆角添加煸炒。长豆角熟后放盐炒匀就可以起锅。

作法三

1.将豆角掐去两边切长段清洗沥干；

2.锅内放 油烧至八成热时放进豆角，炸3分鐘至长豆角表层发皱收拢，捞起来沥油

3.锅中留底油，将蒜泥、肉沫炒出香味，留意先将蒜泥和肉沫放进油中，用炒勺将肉沫滑散，再开火灾炒，假如你最先就开火灾，肉一入锅便会紧密团结在一起成肉粒了，炒至肉沫表层变脆，加入米酒后盛出；

4.锅内加点油，油烧后倒进炸过的豆 角，用文火爆锅，再将刚炒好的肉沫和蒜泥倒进锅内，撒上辣椒干（辣椒干事前可独立用食油煸一下会变香，还记得火不必大），放盐和味精，起锅前再淋点生抽，好起锅。

 以上內容为我们详细介绍了龙豆角的做法，龙豆角是我们能够挑选特别好的一个选，美味营养成分美味可口又身心健康，可遇不可求。假如你要不容易做，那麼就追随我们以上的內容赶紧去试着一翻吧，齐备原材料，一定能够做出去馨香四溢的龙豆角的。