凉皮汤的做法家常

平常在外面的特色小吃很多种多样有卖小馄饨的老豆腐，凉面，新鮮的串串香，味儿好，在日常生活之中也遭受很多人的欢迎，此外凉面之中最受人热烈欢迎的，那麼便是里边的汤底凉面的汤底好才可以把凉皮做的好，新鮮美味可口的汤底配搭上好吃美味可口的凉皮汤，那麼接下去我们来了解一下有关凉皮汤的作法是如何的吧!

原材料: (A)新鮮的肥蚵好多个，蛋一个，青菜少量

(B)红著粉1.

5两，绿豆淀粉1两，水3/4碗

腌制料/调料: 蚵仔煎沾料:韩国辣酱6一茶匙，味僧2一茶匙，糖2一茶匙，酱油膏2一茶匙，水小半碗，绿豆淀粉水少量

作法:将全部沾料原材料用文火煮匀，用

绿豆淀粉水勾欠，淋在蚵仔煎上既成.

献汁:

制作方法: 1.肥蚵用盐抓洗沥乾，青菜清洗切条

2.炒菜锅放进3大

匙油，放进肥蚵煎至7分熟，添加事前调均匀的原材料(B)，微煎再打

入生鸡蛋，

将鸡蛋黄打撒添加青菜，翻过来再炸熟.

小技巧: 肥蚵可改成瘦蚵

以上的文章内容我们掌握来到凉皮汤的作法方式 和制作过程简易，并且并不会花销过多的時间，此外，我们能够添加调准的青菜和韩国辣酱适度的喜爱吃辣椒的小伙伴们能够放上一勺油辣子。