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茄子如何保存?茄子怎么保鲜

饮食健康2021-03-04

生活中很多事情都是有一定的方法的,尤其是像保存食物这样看起来特别简单的事情,一定要掌握好方法,尤其是茄子这种常吃的食物,掌握好保存方法能储存的更久,下面一起看一下茄子怎么保存。

茄子如何保存?茄子怎么保鲜 第1张

茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害,就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此,要保存的茄子绝对不能用水冲洗,还要防雨淋,防磕碰,防受热,并存放在阴凉通风处。   

了解了茄子怎么保存好之后,我们平时在吃茄子的时候,能很大程度避免变质了,这样不会吃坏身体,并且还能保证食物的口感,我们平时可试一下这样的方法。

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