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小米月子餐的做法 常吃小米催乳效果好

饮食健康2021-07-05

小米月子餐的做法

小米被称为“米中黄金”,产妇喝小米粥对身体益处多多。

▪ 小米健脾和胃、补益虚损,可以使产妇虚寒的体质得到调养。

▪ 小米尤其适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。

▪ 小米含铁量高,含磷为大米的2.3倍。能够预防缺铁性贫血、健脑。

1

小米汁蔬菜汤

比粥更浓郁暖胃

材 料:

小米100g,土豆150g,胡萝卜80g,西兰花100g,盐3g,清水1000ml

步 骤:

1、小米洗净,提前浸泡3小时,和1000毫升清水一起放进豆浆机里,按下 粗粮米糊 键。

2、把土豆、胡萝卜洗净,去皮后切小丁,西兰花撕成小朵。

3、平底锅烧热油,放入胡萝卜和土豆丁,翻炒。

4、把小米汁和炒蔬菜一起放在煮锅里,大火烧开后转中小火慢煮,煮至浓汤状在关火前放入西兰花,把西兰花煮熟,下盐调味即可。

2

小米南瓜糕

甜甜软软好消化

材 料:

小米25克,南瓜50克,玉米淀粉10克    

步 骤:

1、小米浸泡2小时,充分泡涨。加入平时煮粥一样的水量,大火煮开,小火慢煮。南瓜切粒,放入辅食机中蒸熟,然后搅拌成泥。