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进食荔枝过量小心中毒(过量食用荔枝会引起中毒)

饮食健康2024-04-22

  

  据广东省中医院中西医学保健专家苏祥介绍,荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血,健脾止泻,温中理气,降逆等功效,能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。《本草纲目》中记载,荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等作用。

  但同时,食用荔枝也应当讲究。中医认为,荔枝性温,多吃易“上火”,阴虚火旺者慎服,故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用,而民间也有“一颗荔枝三把火”之说。明代医家李时珍认为:“荔枝气味纯阳,其性畏热。鲜者食多,即龈肿口痛,病齿及火病人尤忌之。”

  而一些人连续多日大量食用荔枝后,会产生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状,严重者还会出现抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱,甚至突然昏迷。经医学研究证明,荔枝具有降血糖的作用,以上症状均是大量空腹食用鲜荔枝后产生突发性低血糖所致,医学上称之为荔枝急性中毒,即“荔枝病”。

  因此,苏医师建议,每日进食荔枝一般不要超过300克,而且不要空腹进食,对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。在食用后,可适当服用五花茶、绿豆汤,亦可选取生地,配以适量蜜枣煲水当茶喝,具有凉血祛火的功效,从而减少上火的症状。若发现患有“荔枝病”的症状,可让病人平躺,轻者饮入浓糖水一杯即可恢复,重者应及时送医院进行治疗。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。

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