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护心养肝 夏日吃草莓的10大好处_家庭医生在线饮食频道(请问吃草莓对身体有什么好处)

饮食健康2024-04-14

  草莓不仅色泽鲜美,而且营养也不可忽视,不仅如此还具有很大的养生保健作用。如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季,如果你想养生,草莓这种水果可千万不要错过,下面就来介绍夏季养生吃草莓的10大好处。

  护心:

  哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。

  养肝:

  草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

  抗癌:

  草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

  调理胃肠道贫血:

  现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。

  预防坏血病:

  草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。

  助消化:

  1杯草莓

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