海蛏怎么清洗最干净？

海货现如今是十分时兴的食材，各式各样的海货能够考虑大家的食欲，尤其是女士，对海货那才叫一个热衷于。自然，海鲜品种多就代表着它可能会充分发挥出更强的养生保健作用，因此 大伙儿能够根据自身的具体健康状况来挑选究竟吃哪一种海货。那麼，买回去的海蛏究竟怎么清洗最干净呢?

洗竹蛏的流程

1、竹蛏买回去先放到一个干净的盆中，接好饮用水。先洗一洗，随后用冷水养，水不必过多，刚未过竹蛏就行，以利于他们吐水，自然最好是加少量盐，如果是夏季，这东西不可能养一天的(一般早上买，下午吃)，那么你在提前准备煮它以前(半小时前)，用一个海碗将他们捞出来，随后强烈晃动，类似的情况下，再用冷水洗一遍，再再加面同量的水养，到煮的情况下再摇洗一遍，就可以了，(记牢：养蛏的水不可以放过多)。

2、往水中放一点盐，咸度跟平时喝的食盐水类似就可以了，侵泡三十分钟上下，仅有这一咸度竹蛏才会吐细沙，能够在泡的另外放些水果刀这类的金属品，会让细沙吐的迅速。随后用小牙刷把壳刷干净，去除蛏衣(粘膜)，但是洗的太干净得话，味儿也会比不上以前美味。

3、在这里全过程中多换几回冷水，每一次的水也不必太满了，大约换3次水，最终我们再往冷水里边加少量芝麻油就可以了。

4、依照以上的方式 换过几次水之后竹蛏基本就干净了，要捞出来煮的情况下捏紧竹蛏的塑料吸管再挤一下细沙就类似。

竹蛏那般的贝壳类都非常容易有裂头蚴，要是充足煮熟后服用，对人体不容易有损害。