青椒茄子的做法有哪些

大家针对吃是十分的在乎的，好吃的食物可以令人心情愉悦，并且好吃的食物可以提到大家针对食材的兴趣爱好，非常是一些偏食的人员针对食材的挑选是十分苛刻的，而碰到一些好吃的食物确是停不了口的。好吃的食物十分多，大家关键依据自身的口感来挑选，青椒茄子便是一种较为知名的食谱，下边就讨论一下辣椒茄子的做法有什么吧。

1.辣椒去蒂去籽，清洗后，切割成粗条形，别人立即把它掰变成小块

2.四季豆清洗后，无需削皮，切割成粗条形

3.锅置火上，烧开后倒进适当食用油烧开，锅中烧开后，转文火用辣椒干段、麻椒炝锅

4.把茄条放入锅中，火灾煸炒，一开始茄子把剩余油都抽走了，可是炒软后，它便会吐油

5.接着放进辣椒，火灾煸炒匀称

6.淋入生抽酱油，煸炒匀称

7.加入适当盐、味精，煸炒匀称

8.熄火，出锅，撒小米椒（小米椒能够省去）

吃四季豆建议不必削皮，它的使用价值就在皮里边，茄子皮里边带有维生素b2，维生素b2和维他命C是一对非常好的搭挡，我们摄取了充裕的维C，这一维C的新陈代谢全过程中是需要维生素b2的适用的。

辣椒含有丰富多彩的维他命，它是大家常常吃辣椒的原因之一，并且辣椒的味儿脆爽，是大家在饮食搭配上边较为喜爱的一种食物，基本上全部的菜都可以添加些辣椒来提鲜，而四季豆是一种很好的维他命补充食材，大家制做辣椒茄子的做法是非常值得我们的 科学研究的。