河北特色美食

河北省是归属于一个省会城市，这一省会城市包括了许多的大城市，河北省跟河南省是有一定的差别的，因此他们2个医治的特点也是有一定的差别的，例如特色美食这类东西，河北省是存有许多的特色美食的，不一样的美食的做法也是不一样的，他们的口感一样是更为的不一样的，可是很多人都不清楚它的实际特点，那麼河北特色美食有哪些?

烤鸭。鸡这类禽畜河北人养的多，并且如今许多而养鸡场，因此鸡的做法各种各样，河北省全国各地都是有本地人青睐的烤鸭，例如邢台市的道口烧鸡，坛子鸡，邯郸市的二毛烧鸡，石家庄正定的马家鸡，石家庄市金凤扒鸡，保定市刘氏三兄弟烤鸭。唐山市刘美烧鸡等。

大饼和摊煎饼。大饼尽管划算，可是做起來不便，烙了以后也要用碳火烤。对自然环境的环境污染也情况严重。这一未来可能变成消退的美味可口了。河北省产麦子，以小麦面粉主导食。全国各地的各式各样烧饼做法各不相同，也是较为通俗化的特色美食。石家庄市缸炉烧饼，唐山市棋子烧饼，黄骅大饼，保定市马蹄烧饼，威县油酥烧饼，衡水市枣强鞋底子大饼，唐山市辣椒锅魁，石家庄市井陉大饼，一些地区新年的情况下才会制做的白芝麻干饼等及其承德市的烙糕，也有河北张家口的马市口一窝丝。

驴火和饼卷肉。保定市的驴火，沧州河间的驴火，邯郸武安驴肉煎饼还可以了解为驴火的一种。保定市沧州市驴火较为著名，关键還是由于隔得京都近，到京都开餐饮店的多，把本地的特色美食也散播出来。实际上邢台市邯郸市衡水市一代的饼卷肉也是很好吃的。饼卷肉卷剔骨肉是最美味的，及其唐山市特色小吃李连贵牛庄馅饼等。

熏肠，熏肠，河北张家口柴沟堡熏肉很知名，邢台市的熏肠被本地人变成“熏菜”，实际上是熏肠，为称之为菜主要是下酒小菜吧。在保定市叫“定州焖子”。還是最美味的，可是木薯淀粉成分小的少，里边加入很多碎姜使味儿不错，也有唐山市的义盛永熏鸡。