鸡蛋牛奶布丁微波炉

针对女生而言，绝大多数的女生都应当喜欢吃一些甜点，由于吃甜品的情况下会让一个女生的情绪十分的愉快，即便处在难过的情况下吃一些甜点也是能够让情绪变好一点。而牛奶布丁这一甜点便是许多 女生都喜爱的，是许多 人都是挑选在家里尝试去做一些牛奶布丁，那麼生鸡蛋鸡蛋布丁用微波炉加热怎么做呢?

一、微波炉做生鸡蛋鸡蛋布丁

用材：生鸡蛋 2个、牛乳 250g、白糖 30g、吉利丁 2g。

作法流程：

1、提前准备食物，牛乳倒进碗中，添加30g白糖搅拌均匀至溶化。

2、添加2个生鸡蛋搅拌均匀，添加2g吉利丁搅拌均匀，将牛奶布丁液筛粉，倒进烤碗中8分满

3、放进微波炉加热高火加温3分鐘，至表层凝结。摇晃烤碗沒有液體晃动就可以。

二、自做鸡蛋布丁

原材料：鸡蛋黄、牛乳、QQ糖。

作法：将鸡蛋黄(1个)、牛乳(120克)、QQ糖(小袋装)一起放进配有开水的锅内，拌和至溶化，最终倒进器皿中，放进电冰箱，3小时后就可以享受美味可口啦!试一试吧。

三、小青瓜鸡蛋布丁

原材料：鲜牛奶400g、蛋黄4个、白砂糖120g、纯蜂蜜20g、小黄瓜汁200g。

作法：

1、将小青瓜清洗，以果汁机将液汁榨成预留。

2、先将鲜牛奶升温至40℃，添加蛋黄、白砂糖、纯蜂蜜，以同向翻拌。

3、待糖彻底融解后，再添加小黄瓜汁翻拌，筛粉2∼3次以后，倒进牛奶布丁杯里约8分满，捞除表层的汽泡后，静放预留。

4、将做法3的牛奶布丁杯以隔水蒸烤方法，放进电烤箱(容易上火0℃╱去火170℃)，烤约60分钟。

5、取下晾凉后，入冷藏室就可以。服用时可淋上少量淡奶油，口味更优。