绿茶和铁观音的区别是什么呢

大家都知道茶种类不一样本身的味儿和一些针对人体的实际效果也是有不一样的，而铁观音茶叶和绿茶叶这二种茶系是二种不一样的茶叶，，并且这二种茶的制做工艺流程也是有非常大的差别，因而这二种茶不仅是味儿各有不同就连本身的使用价值和销售市场上边的市场价也是有非常大的差别。那麼，绿茶叶和铁观音茶叶的差别是什么呢?

第一，绿茶叶和铁观音茶叶的差别是什么呢?铁观音茶叶并不是绿茶叶，这二者是迥然不同的奶茶哦!一般我们要是对这二者的特性和制作工艺开展比照，就可以清晰的知道铁观音茶叶并不是绿茶叶!绿茶叶就是指采用油茶树新芽，没经发醇，经茶叶杀青、揉拧、干躁等典型性加工工艺，其产品产量的颜色，冲调后汤色较多的储存了鲜荼叶的翠绿色主风格。常喝绿茶叶能抗癌和降低血脂，防电脑辐射。烟民缓减烟焦油损害。

第二，铁观音茶叶属绿茶绿茶也就是我们平常常说的乌龙，是半发酵茶。新鮮的荼叶历经晒青、晾青、摇青、茶叶杀青、捏揉、干躁等加工工艺制取的荼叶。青汤色色清亮金黄色或淡金黄色，而新技术新工艺作法的铁观音茶叶汤则“白汤清山”汤色大多数偏翠绿色，绿茶既具备绿茶叶的芳香和芬芳，又具备绿茶的醇正的味道。如金骏眉、水仙花、单丛、鳳凰、安溪铁观音茶、黄金桂、铁罗汉、中国台湾乌龙茶等。

绿茶叶和铁观音茶叶的差别是什么呢?绿茶叶，别称不发酵茶。以适合油茶树新梢为原材料，经茶叶杀青、揉捻、干躁等典型性加工工艺全过程做成的荼叶。其干茶颜色和冲调后的汤色、叶底以翠绿色主导调，故称。绿茶叶的特点，较多的保存了茶青内的纯天然物质。在其中茶氨酸咖啡因保存茶青的85%以上，叶绿素保存50%上下，维他命损害也较少，进而产生了绿茶叶“白汤绿叶子，味道收敛强”的特性。

5. 绿茶叶--意味着茶有西湖龙井茶、信阳毛尖茶、碧螺春茶。