琥珀核桃的做法是什么？

我们都了解常吃核桃，能够益智类、补肾壮阳、黑发、美容养颜，因此 有的人会每日适度的吃上好多个核桃仁。可是核桃肉的外套略一些苦涩味，小朋友就并不是很喜欢吃核桃。可是假如此刻父母可以略微的花一些思绪，便会让核桃仁变为十分美味可口的食品，遭受小孩子的钟爱，琥珀核桃便是在其中的一种，如今网编简易的详细介绍一些这类美味可口的作法：

食谱介绍

核桃仁直接生吃口味略苦，亲自动手小小的地生产加工一下，使其超级变身成酥酥甜滋滋琥珀核桃，大嚼自己做的美味可口甜品，都会让人幸福快乐外流。

原材料

生核桃肉 300g，芝麻 2汤匙(10g)，白糖 2汤匙(10g)，纯蜂蜜 1汤匙(5ml)，无盐黄油(或植物油)1汤匙(5g)

作法

将生核桃肉摊平放到微波炉加热专用型的瓷碟中，调为中高火(或700瓦)火力点加温2分鐘，使之烂熟。

取下熟核桃肉放进白糖、纯蜂蜜、无盐黄油翻拌。再度放进微波炉加热内以低火加温1分鐘，使糖和无盐黄油溶化。

再度取下核桃肉，放半汤勺(约7ml)水翻拌，再度以低火加温1到2分鐘。放水的目地是使糖汁但是于粘稠，变为拔丝核桃。

再度拌和加温后的核桃肉，使核桃肉匀称裹上糖汁。随后分2-3次短期内低火加温，直至核桃肉展现好看的琥

珀色。

在搞好的琥珀核桃仁上匀称撒上芝麻就可以。

小技巧

假如一次吃剩，琥珀核桃第二天非常容易返潮变松，只需在微波炉加热里以低火加温30秒就可回复松脆的口味。

略微的运动思绪，就可以让核桃仁来一个绮丽的变身记，那样既好看，又美味的琥珀核桃就制成了，我觉得家里的小孩子会十分的喜爱的，不仅小孩子喜爱，成年人也会惊叹不已的。你能获得由上而下的赞美，那时，你也就会觉得心都被幸福快乐填充满了。