白酒煮汤圆的做法是什么？

酒酿汤圆是在我国传统式的一种饮食搭配，很多人都听闻过，也是有很多人喜欢吃，可是今日网编要给大伙儿产生的是纯粮酒煮汤圆，坚信很多人也没有听闻已过吧，网编也是不久才吃到，顺带也学会了这类汤圆的做法，纯粮酒无需放的过多，由于放多了很有可能会醉哦，下边我们就刚开始了解一下吧。

米酒汤圆，是长江中下游地区普遍的汉人特色小吃，香醇四溢,美味可口。酒酿即江米酒是南方地区秋冬季时节最喜欢吃的东西了，尤其是在大城市里，每日一大早就会有小摊贩在吆喝“小钵子米酒，有小钵子米酒啦”，一碗填满香醇又溫暖甜美的小钵子米酒吞下，全身暖融融。

米酒汤圆中的汤团一般分成白芝麻和山楂果二种包馅，夏季的情况下冰饮的米酒汤圆另有一番口味，冬季冷烫的米酒汤圆在给我们溫暖的情况下也产生了健脾开胃。

主要材料：米酒小半碗(带酒类和小米粒),小汤圆300克(还可以自身用汤圆粉搓)。

辅材：桂花树纯蜂蜜。

1. 米酒和水混和，一起下锅煮沸。(酒酿大概以1：2的占比兑烧开)

2. 水沸腾后，添加小汤圆，煮至汤团浮上来。喜爱汤团软一点，滋补汤粘稠一点的多煮一会儿

3. 盛碗待汤团稍凉后，添加桂花树纯蜂蜜就可以。[1]

小嘱咐：

1、酒酿里还能够加生鸡蛋，随自身爱好。

2、加桂花蜜时，酒酿放温了加上，以防毁坏纯蜂蜜的营养成分。

米酒香甜芳醇，能刺激性消化腺地代谢，提高胃口，有促进消化。檽米历经酿造，营养元素更便于身体消化吸收，是中老年、孕产和体质虚弱者补血补气之上品。

中国名酒不但美味可口，能够用于做汤圆，还可以用于煮蛋立即喝也是能够的，纯粮酒煮汤圆的味道很好，尤其是在冬季的情况下能够具有暖身的功效，夏季的情况下就可以冰饮来吃，那样味儿会更好，在做纯粮酒煮汤圆的情况下，还可以添加一些桂花树或是是生鸡蛋，依照自身的爱好能够开展调节。