栗子不能跟什么一起吃

饮食健康2023-10-26

板栗这类食物我们在平常的作法是比较多的，一般吃法是立即炒过拨壳服用，而有一些人喜爱用板栗熬汤，假如用板栗来制做食材，我们就需要掌握板栗跟这些食物是不可以一起服用的。板栗跟牛羊肉及其牛肉是不可以一起吃的，由于板栗跟牛肉的营养物质会产生中合，不利胃肠的消化吸收。

栗子哪些一起吃

1、不可以和牛肉一起吃

板栗中的维他命易与牛羊肉中的营养元素产生反映，消弱板栗的营养成分，并且不容易消化吸收。牛羊肉温性，它具备补脾胃壮腰脚、益气的作用;而栗子归属于咸而温，具备补肾阳、养血厚胃肠的功效。

单单从食材的药效看来二者并沒有分歧;但是从营养元素看来得话，栗子中含有维他命C，每100克栗子中带有40mg的维他命C。殊不知，牛羊肉中带有的胡罗卜素、B族维生素也有油酸。栗子中的维他命C会与牛羊肉中的营养元素产生化学变化，进而丢弃了栗子原来的营养成分。并且，服用栗子和牛肉会造成腹胀呕吐不消化的病症。故牛羊肉不适合与板栗共食，最好是间距一段時间，分离服用。

2、不可以和牛肉一起吃

栗子是不可以和牛肉一起同吃的，由于栗子和牛肉他们二者均归属于大性热的食材物，如果另外服用得话非常容易引起容易上火的哦。其次，二者都不容易消化吸收，同炖共炒也不适宜，乃至可能同吃还会继续造成呕吐。

3、不可以和水豆腐一起吃

水豆腐里带有氧化镁、碳酸氢钙这二种物质，而板栗中则带有草酸，二种食材碰到一起可转化成草酸镁和草酸钙。这二种乳白色的沉淀不但影响身体消化吸收优质蛋白质，并且还易造成结石症。同样，水豆腐也不可以与春笋、莴笋、西兰花等同于吃。

4、不可以和甜杏仁一起吃

栗子是不可以和甜杏仁一起吃的，一起吃得话会引起胃痛的。

由于甜杏仁中含植物油脂量较高非常容易引起腹泻，因此不可以与栗子同吃，甜杏仁归属于热性食物，有毒性，吃多了话会伤到骨筋，造成老病发作，殊不知栗子带有的维他命C较多。因而，假如将栗子和甜杏仁同吃得话便会出現胃痛的状况，如果原先有胃病的盆友，还会继续使你的胃病发作。

栗子的服用忌讳

1、6颗板栗的热量等于2两白米饭，饱腹感强，抗饿时间长，不适合多食，不然会造成消化不良。

2、婴儿、脾胃虚寒消化不良或身患风湿病的人不适合服用，栗子难消化吸收。

3、糖尿病人不适合多食，因其含碳量水化合物较多。

4、脾胃虚寒的人不适合生吃栗子。栗子直接生吃难消化吸收，熟菜非常容易滞气，一次吃得过多会伤肠胃。