怎样做燕麦饼干

燕麦片是一种十分非常好的粗粮粥，大家多吃燕麦片得话对人体终究是沒有弊端的，而且在吃燕麦片的全过程中也能够根据不一样的吃法。除开普遍的燕麦粥或是拿燕麦片水冲喝，实际上燕麦片还能够制做成燕麦饼干或是是燕麦片糖。燕麦饼干中所含有的营养成分比较丰富，下边就一起学习制做燕麦饼干的有关方式。

做法一

原材料

调料：

即食燕麦片 120克，食用油 50克，老红糖20克，低筋粉 25克，水 25克

蛋糕烘焙：电烤箱中高层,170度，20分钟上下

作法

1、油 老红糖搅拌均匀，添加燕麦片、低筋粉、水翻拌。

2、团成小球，碾成小饼形，放进烘烤盘。

3、电烤箱中高层,170度，20分钟上下。(具体时间溫度依据自己电烤箱状况自主把握 )

做法二

原材料

调料：低筋粉75克，燕麦粉50克，白砂糖20克，老红糖20克，椰丝25克，无盐黄油60克，玉米糖浆15克，苏打1/4勺子(1.25ml)

蛋糕烘焙：电烤箱中高层，容易上火170℃，去火150℃，15分鐘

作法

1、将燕麦粉、白砂糖、老红糖、椰丝放进海碗里。

2、低筋粉和苏打混和后也筛入海碗里，将筛粉后的粉类和燕麦粉、椰丝等彻底混和匀称。

3、无盐黄油切割成一小块加温融化成液体。

4、将玉米糖浆倒进无盐黄油里，搅拌均匀。沒有玉米糖浆，可以用纯蜂蜜替代。

5、把第2步混和好的偏干原材料倒进无盐黄油糖桨里。

6、用汤勺翻拌，变成曲奇饼干面浆。面浆可能较为干，呈疏松状。

7、烘烤盘下铺烤盘纸。用手抓一小块面浆，用劲揉成球型，再挤扁，放到烘烤盘上。

8、将全部曲奇饼干面糊都整形美容好放到烘烤盘上之后，将烘烤盘放进加热好容易上火170℃，去火150℃的电烤箱中高层，烤15分鐘上下，至表层深橙黄色取下(秘方中应用电烤箱可以上下管单独温度控制。假如你的电烤箱左右火不可以独立调整溫度，可将溫度设为左右火160℃，并把烘烤盘往上面放一层)。

做法三

原材料

调料：燕麦粉，无盐黄油，花生酱，原汁原味牛乳，白砂糖相克食物，白巧克力一块，芝麻

作法

1.无盐黄油放锅中文火渐渐地溶化

2.添加牛乳、白砂糖(加多些)，文火边拌和边熬

3.熬至浓稠有出现许多 的泡沫

4.放进炒好的燕麦片、花生酱(一定少放些)

5.炒拌匀称就可以

6.盛入密封罐铺平放凉

7.白巧克力放碗里在微波炉加热转一圈至融化

8.匀称的抹在凉透的曲奇饼干表层，迅速撒上白芝麻，凝结后切片